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Zucca bollita

Zucca bollita - composizione, benefici e danni

cotta bollita senza sale con sale

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

Simile: foglie fiori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

0%

19 kcal

Calorie

0%

1 g

Proteine

1%

5 g

Carboidrati

0%

0 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 93.69 g

4%

93.69

Calorie 19.00 kcal

0%

19.00

Proteine 0.72 g

0%

0.72

Grassi 0.07 g

0%

0.07

Cenere 0.92 g

-

-

Carboidrati 4.61 g

1%

4.61

Fibra alimentare 1.10 g

-

-

Zuccheri 2.08 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 15.00 mg

1%

15.00

Ferro Fe 0.57 mg

5%

0.57

Magnesio Mg 9.00 mg

2%

9.00

Fosforo P 30.00 mg

4%

30.00

Potassio K 230.00 mg

4%

230.00

Sodio Na 119.00 mg

9%

119.00

Zinco Zn 0.23 mg

2%

0.23

Rame Cu 0.09 mg

10%

0.09

Manganese Mn 0.09 mg

3%

0.09

Selenio Se 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 288.00 mcg

32%

288.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 2096.00 mcg

41%

2096.00

Alfa-carotene 2715.00 mcg

54%

2715.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 1014.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.80 mg

5%

0.80

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 0.80 mcg

0%

0.80

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 4.70 mg

5%

4.70

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg

6%

0.08

Vitamina B3 Niacina 0.41 mg

2%

0.41

Vitamina B4 Colina 6.20 mg

1%

6.20

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.20 mg

4%

0.20

Vitamina B6 Piridossina 0.04 mg

3%

0.04

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.02 g

0%

0.02

Isoleucina 0.02 g

1%

0.02

Leucina 0.03 g

0%

0.03

Lisina 0.04 g

0%

0.04

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.00 g

0%

0.00

Fenilalanina 0.02 g

0%

0.02

Tirosina 0.03 g

0%

0.03

Valina 0.03 g

1%

0.03

Arginina 0.04 g

0%

0.04

Istidina 0.01 g

0%

0.01

Alanina 0.02 g

0%

0.02

Acido aspartico 0.07 g

0%

0.07

Acido glutammico 0.13 g

0%

0.13

Glicina 0.02 g

0%

0.02

Prolina 0.02 g

0%

0.02

Serina 0.03 g

0%

0.03

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.04 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.01 g

Acido palmitico 0.03 g

Acido stearico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido esadecenoico 0.01 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.00 g

Acido ottadecadienoico 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg