Crusca di riso - composizione, benefici e danni

Acqua 6.13 g

0%

Calorie 316.00 kcal

13%

Proteine 13.35 g

17%

Grassi 20.85 g

24%

Cenere 9.98 g

-

Carboidrati 49.69 g

16%

Fibra alimentare 21.00 g

-

Zuccheri 0.90 g

-

Saccarosio 0.50 g

-

Glucosio 0.20 g

-

Fruttosio 0.20 g

-

Calcio Ca 57.00 mg

5%

Ferro Fe 18.54 mg

185%

Magnesio Mg 781.00 mg

195%

Fosforo P 1677.00 mg

239%

Potassio K 1485.00 mg

31%

Sodio Na 5.00 mg

0%

Zinco Zn 6.04 mg

54%

Rame Cu 0.73 mg

80%

Manganese Mn 14.21 mg

617%

Selenio Se 15.60 mcg

28%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 220.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 4.92 mg

33%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 1.90 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 2.75 mg

229%

Vitamina B2 Riboflavina 0.28 mg

21%

Vitamina B3 Niacina 34.00 mg

212%

Vitamina B4 Colina 32.20 mg

6%

Vitamina B5 Acido pantotenico 7.39 mg

147%

Vitamina B6 Piridossina 4.07 mg

313%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 63.00 mcg

15%

Vitamina B9 Folato DFE 63.00 mcg

15%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.11 g

13%

Treonina 0.56 g

23%

Isoleucina 0.57 g

28%

Leucina 1.02 g

22%

Lisina 0.65 g

15%

Metionina 0.31 g

17%

Cistina 0.32 g

17%

Fenilalanina 0.64 g

14%

Tirosina 0.41 g

9%

Valina 0.88 g

35%

Arginina 1.06 g

17%

Istidina 0.36 g

16%

Alanina 0.97 g

14%

Acido aspartico 1.31 g

10%

Acido glutammico 1.85 g

13%

Glicina 0.88 g

25%

Prolina 0.67 g

14%

Serina 0.66 g

7%

Acidi grassi saturi 4.17 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.08 g

Acido palmitico 3.56 g

Acido stearico 0.37 g

Acidi grassi monoinsaturi 7.55 g

Acido esadecenoico 0.08 g

Acido ottadecenoico 7.48 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 7.46 g

Acido ottadecadienoico 7.14 g

Acido ottadecatrienoico 0.32 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg