Tărâțe de orez - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
13%
316 kcal
Calorii
17%
13 g
Proteină
16%
50 g
Carbohidrați
24%
21 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 6.13 g
-
Calorii 316.00 kcal
13%
Proteină 13.35 g
17%
Grăsimi (lipide) 20.85 g
24%
Frasin 9.98 g
-
Carbohidrați 49.69 g
16%
Fibre 21.00 g
-
Zaharuri 0.90 g
-
Zaharoza 0.50 g
-
Glucoză (dextroză) 0.20 g
-
Fructoză 0.20 g
-
Minerale
Calciu, Ca 57.00 mg
5%
Fier, Fe 18.54 mg
185%
Magneziu, Mg 781.00 mg
195%
Fosfor, P 1677.00 mg
239%
Potasiu, K 1485.00 mg
31%
Sodiu, Na 5.00 mg
0%
Zinc, Zn 6.04 mg
54%
Cupru, Cu 0.73 mg
80%
Mangan, Mn 14.21 mg
617%
Seleniu, Se 15.60 mcg
28%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 220.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 4.92 mg
33%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 1.90 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 2.75 mg
229%
Riboflavină 0.28 mg
21%
Niacina 34.00 mg
212%
Acid pantotenic 7.39 mg
147%
Vitamina B-6 4.07 mg
313%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 63.00 mcg
15%
Folat, DFE 63.00 mcg
15%
Colina, total 32.20 mg
6%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.11 g
13%
Treonina 0.56 g
23%
Isoleucina 0.57 g
28%
Leucina 1.02 g
22%
Lizina 0.65 g
15%
Metionină 0.31 g
17%
Cistina 0.32 g
17%
Fenilalanină 0.64 g
14%
Tirozină 0.41 g
9%
Valină 0.88 g
35%
Arginina 1.06 g
17%
Histidină 0.36 g
16%
Alanina 0.97 g
14%
Acid aspartic 1.31 g
10%
Acid glutamic 1.85 g
13%
Glicina 0.88 g
25%
Proline 0.67 g
14%
Serina 0.66 g
7%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 4.17 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.02 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.08 g
Acid palmitic, AGS 16:0 3.56 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.37 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 7.55 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.08 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 7.48 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 7.46 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 7.14 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.32 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg