Farelo de arroz - composição, benefícios e malefícios

Água 6.13 g

-

Calorias 316.00 kcal

13%

Proteína 13.35 g

17%

Gordura (lipídios) 20.85 g

24%

Cinzas 9.98 g

-

Carboidrato 49.69 g

16%

Fibra 21.00 g

-

Açúcares 0.90 g

-

Sacarose 0.50 g

-

Glicose (dextrose) 0.20 g

-

Frutose 0.20 g

-

Cálcio, Ca 57.00 mg

5%

Ferro, Fe 18.54 mg

185%

Magnésio, Mg 781.00 mg

195%

Fósforo, P 1677.00 mg

239%

Potássio, K 1485.00 mg

31%

Sódio, Na 5.00 mg

0%

Zinco, Zn 6.04 mg

54%

Cobre, Cu 0.73 mg

80%

Manganês, Mn 14.21 mg

617%

Selênio, Se 15.60 mcg

28%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 220.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 4.92 mg

33%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 1.90 mcg

1%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 2.75 mg

229%

Riboflavina 0.28 mg

21%

Niacina 34.00 mg

212%

Ácido pantotênico 7.39 mg

147%

Vitamina B-6 4.07 mg

313%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 63.00 mcg

15%

Folato, DFE 63.00 mcg

15%

Colina, total 32.20 mg

6%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.11 g

13%

Treonina 0.56 g

23%

Isoleucina 0.57 g

28%

Leucina 1.02 g

22%

Lisina 0.65 g

15%

Metionina 0.31 g

17%

Cistina 0.32 g

17%

Fenilalanina 0.64 g

14%

Tirosina 0.41 g

9%

Valina 0.88 g

35%

arginina 1.06 g

17%

Histidina 0.36 g

16%

Alanina 0.97 g

14%

Ácido aspártico 1.31 g

10%

Ácido glutâmico 1.85 g

13%

Glicina 0.88 g

25%

Prolina 0.67 g

14%

Serina 0.66 g

7%

Ácidos graxos saturados (AGS) 4.17 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.02 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.08 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 3.56 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.37 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 7.55 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.08 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 7.48 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 7.46 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 7.14 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.32 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg