Sardina pacifica - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
185 kcal
Calorie
27%
21 g
Proteine
0%
1 g
Carboidrati
12%
10 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 66.86 g
3%
Calorie 185.00 kcal
8%
Proteine 20.86 g
27%
Grassi 10.45 g
12%
Cenere 1.88 g
-
Carboidrati 0.54 g
0%
Fibra alimentare 0.10 g
-
Zuccheri 0.43 g
-
Saccarosio 0.03 g
-
Glucosio 0.23 g
-
Fruttosio 0.17 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 240.00 mg
24%
Ferro Fe 2.30 mg
23%
Magnesio Mg 34.00 mg
8%
Fosforo P 366.00 mg
52%
Potassio K 341.00 mg
7%
Sodio Na 414.00 mg
31%
Zinco Zn 1.40 mg
12%
Rame Cu 0.27 mg
30%
Manganese Mn 0.21 mg
8%
Selenio Se 40.60 mcg
73%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 34.00 mcg
3%
Retinolo 32.00 mcg
3%
Beta-carotene 26.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 1398.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 2.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 1.38 mg
9%
Vitamina D Calciferolo 4.80 mcg
32%
Vitamina D3 Colecalciferolo 4.80 mcg
29%
Vitamina K1 Fillochinone 0.40 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.00 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg
17%
Vitamina B3 Niacina 4.20 mg
26%
Vitamina B4 Colina 76.00 mg
15%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.73 mg
14%
Vitamina B6 Piridossina 0.12 mg
9%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 24.00 mcg
6%
Vitamina B9 Folato DFE 24.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 9.00 mcg
375%
Aminoacidi
Betaina 0.10 mg
-
Triptofano 0.16 g
19%
Treonina 0.80 g
33%
Isoleucina 0.80 g
39%
Leucina 1.36 g
29%
Lisina 1.40 g
34%
Metionina 0.48 g
26%
Cistina 0.14 g
7%
Fenilalanina 0.79 g
18%
Tirosina 0.63 g
14%
Valina 0.93 g
37%
Arginina 1.05 g
17%
Istidina 0.68 g
32%
Alanina 1.01 g
15%
Acido aspartico 1.67 g
13%
Acido glutammico 2.31 g
16%
Glicina 0.83 g
23%
Prolina 0.65 g
14%
Serina 0.73 g
8%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 2.68 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.70 g
Acido palmitico 1.74 g
Acido stearico 0.24 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 4.82 g
Acido esadecenoico 0.63 g
Acido ottadecenoico 1.85 g
Acido gondoico Omega-9 0.71 g
Acido erucico Omega-9 1.62 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 2.11 g
Acido ottadecadienoico 0.12 g
Acido ottadecatrienoico 0.24 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.30 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.53 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.06 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.86 g
Steroli
Colesterolo 61.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg