Сардина тихоокеанская - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
185 ккал
Калории
27%
21 г
Белки
0%
1 г
Углеводы
12%
10 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 66.86 г
3%
Калории 185.00 ккал
8%
Белки 20.86 г
27%
Жиры 10.45 г
12%
Зола 1.88 г
-
Углеводы 0.54 г
0%
Клетчатка 0.10 г
-
Сахара 0.43 г
-
Сахароза 0.03 г
-
Глюкоза 0.23 г
-
Фруктоза 0.17 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 240.00 мг
24%
Железо Fe 2.30 мг
23%
Магний Mg 34.00 мг
8%
Фосфор P 366.00 мг
52%
Калий K 341.00 мг
7%
Натрий Na 414.00 мг
31%
Цинк Zn 1.40 мг
12%
Медь Cu 0.27 мг
30%
Марганец Mn 0.21 мг
8%
Селен Se 40.60 мкг
73%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 34.00 мкг
3%
Ретинол 32.00 мкг
3%
Бета-каротин 26.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 1398.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 2.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 1.38 мг
9%
Витамин D Кальциферол 4.80 мкг
32%
Витамин D3 Холекальциферол 4.80 мкг
29%
Витамин K1 Филлохинон 0.40 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 1.00 мг
1%
Витамин B1 Тиамин 0.04 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.23 мг
17%
Витамин B3 Ниацин 4.20 мг
26%
Витамин B4 Холин 76.00 мг
15%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.73 мг
14%
Витамин B6 Пиридоксин 0.12 мг
9%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 24.00 мкг
6%
Витамин B9 Фолаты DFE 24.00 мкг
6%
Витамин B12 Кобаламин 9.00 мкг
375%
Аминокислоты
Бетаин 0.10 мг
-
Триптофан 0.16 г
19%
Треонин 0.80 г
33%
Изолейцин 0.80 г
39%
Лейцин 1.36 г
29%
Лизин 1.40 г
34%
Метионин 0.48 г
26%
Цистин 0.14 г
7%
Фенилаланин 0.79 г
18%
Тирозин 0.63 г
14%
Валин 0.93 г
37%
Аргинин 1.05 г
17%
Гистидин 0.68 г
32%
Аланин 1.01 г
15%
Аспарагиновая кислота 1.67 г
13%
Глютаминовая кислота 2.31 г
16%
Глицин 0.83 г
23%
Пролин 0.65 г
14%
Серин 0.73 г
8%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.68 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.70 г
Пальмитиновая кислота 1.74 г
Стеариновая кислота 0.24 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.82 г
Гексадеценовая кислота 0.63 г
Октадеценовая кислота 1.85 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.71 г
Эруковая кислота Омега-9 1.62 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.11 г
Октадекадиеновая кислота 0.12 г
Октадекатриеновая кислота 0.24 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.30 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.53 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.06 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.86 г
Стерины, стеролы
Холестерин 61.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг