Сардина - состав, польза и вред

Вода 63.24 г

3%

Калории 196.50 ккал

8%

Белки 22.74 г

30%

Жиры 10.95 г

13%

Зола 2.63 г

-

Углеводы 0.27 г

0%

Клетчатка 0.05 г

-

Сахара 0.22 г

-

Сахароза 0.03 г

-

Глюкоза 0.23 г

-

Фруктоза 0.17 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Кальций Ca 311.00 мг

31%

Железо Fe 2.61 мг

26%

Магний Mg 36.50 мг

9%

Фосфор P 428.00 мг

61%

Калий K 369.00 мг

7%

Натрий Na 360.50 мг

27%

Цинк Zn 1.36 мг

12%

Медь Cu 0.23 мг

25%

Марганец Mn 0.16 мг

6%

Селен Se 46.65 мкг

84%

Витамин А 33.00 мкг

3%

Ретинол 32.00 мкг

3%

Бета-каротин 13.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 699.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 1.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.71 мг

11%

Витамин D Кальциферол 4.80 мкг

32%

Витамин D3 Холекальциферол 4.80 мкг

29%

Витамин K1 Филлохинон 1.50 мкг

1%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.50 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.06 мг

5%

Витамин B2 Рибофлавин 0.23 мг

17%

Витамин B3 Ниацин 4.72 мг

29%

Витамин B4 Холин 75.50 мг

15%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.69 мг

13%

Витамин B6 Пиридоксин 0.15 мг

11%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 17.00 мкг

4%

Витамин B9 Фолаты DFE 17.00 мкг

4%

Витамин B12 Кобаламин 8.97 мкг

373%

Бетаин 0.10 мг

-

Триптофан 0.22 г

27%

Треонин 0.94 г

39%

Изолейцин 0.96 г

48%

Лейцин 1.68 г

36%

Лизин 1.83 г

44%

Метионин 0.60 г

33%

Цистин 0.20 г

11%

Фенилаланин 0.88 г

19%

Тирозин 0.73 г

16%

Валин 1.10 г

43%

Аргинин 1.26 г

20%

Гистидин 0.70 г

33%

Аланин 1.25 г

18%

Аспарагиновая кислота 2.09 г

17%

Глютаминовая кислота 2.99 г

21%

Глицин 1.00 г

28%

Пролин 0.76 г

16%

Серин 0.87 г

10%

Насыщенные жирные кислоты 2.11 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.45 г

Пальмитиновая кислота 1.37 г

Стеариновая кислота 0.29 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 4.34 г

Гексадеценовая кислота 0.43 г

Октадеценовая кислота 2.00 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.57 г

Эруковая кислота Омега-9 1.35 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 3.63 г

Октадекадиеновая кислота 1.83 г

Октадекатриеновая кислота 0.37 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.06 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.15 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.50 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.03 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.69 г

Холестерин 101.50 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг