Sardine - compoziție, beneficii și rău

Apă 63.24 g

-

Calorii 196.50 kcal

8%

Proteină 22.74 g

30%

Grăsimi (lipide) 10.95 g

13%

Frasin 2.63 g

-

Carbohidrați 0.27 g

0%

Fibre 0.05 g

-

Zaharuri 0.22 g

-

Zaharoza 0.03 g

-

Glucoză (dextroză) 0.23 g

-

Fructoză 0.17 g

-

Lactoză 0.00 g

-

Maltoză 0.00 g

-

Galactoză 0.00 g

-

Calciu, Ca 311.00 mg

31%

Fier, Fe 2.61 mg

26%

Magneziu, Mg 36.50 mg

9%

Fosfor, P 428.00 mg

61%

Potasiu, K 369.00 mg

7%

Sodiu, Na 360.50 mg

27%

Zinc, Zn 1.36 mg

12%

Cupru, Cu 0.23 mg

25%

Mangan, Mn 0.16 mg

6%

Seleniu, Se 46.65 mcg

84%

Vitamina A 33.00 mcg

3%

Retinol 32.00 mcg

3%

Caroten, beta 13.00 mcg

0%

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopen 699.00 mcg

-

Luteina + zeaxantina 1.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.71 mg

11%

Vitamina D (D2 + D3) 4.80 mcg

32%

Vitamina D3 (colecalciferol) 4.80 mcg

29%

Vitamina K (filochinona) 1.50 mcg

1%

Vitamina C, acid ascorbic total 0.50 mg

0%

Tiamina 0.06 mg

5%

Riboflavină 0.23 mg

17%

Niacina 4.72 mg

29%

Acid pantotenic 0.69 mg

13%

Vitamina B-6 0.15 mg

11%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 17.00 mcg

4%

Folat, DFE 17.00 mcg

4%

Colina, total 75.50 mg

15%

Vitamina B-12 8.97 mcg

373%

Betaină 0.10 mg

-

Triptofan 0.22 g

27%

Treonina 0.94 g

39%

Isoleucina 0.96 g

48%

Leucina 1.68 g

36%

Lizina 1.83 g

44%

Metionină 0.60 g

33%

Cistina 0.20 g

11%

Fenilalanină 0.88 g

19%

Tirozină 0.73 g

16%

Valină 1.10 g

43%

Arginina 1.26 g

20%

Histidină 0.70 g

33%

Alanina 1.25 g

18%

Acid aspartic 2.09 g

17%

Acid glutamic 2.99 g

21%

Glicina 1.00 g

28%

Proline 0.76 g

16%

Serina 0.87 g

10%

Acizi grași saturați (AGS) 2.11 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.45 g

Acid palmitic, AGS 16:0 1.37 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.29 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 4.34 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.43 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 2.00 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.57 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 1.35 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 3.63 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.83 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.37 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.06 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.15 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.50 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.69 g

Colesterolul 101.50 mg

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg