Sardine - compoziție, beneficii și rău

apa 63.24 g

3%

Calorii 196.50 kcal

8%

Proteine 22.74 g

30%

Grăsime 10.95 g

13%

Cenușă 2.63 g

-

Carbohidrați 0.27 g

0%

Fibre 0.05 g

-

Zaharuri 0.22 g

-

Zaharoză 0.03 g

-

Glucoza 0.23 g

-

Fructoza 0.17 g

-

Lactoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galactoză 0.00 g

-

Calciu Ca 311.00 mg

31%

Fier Fe 2.61 mg

26%

Magneziu Mg 36.50 mg

9%

Fosfor P 428.00 mg

61%

Potasiu K 369.00 mg

7%

Sodiu Na 360.50 mg

27%

Zinc Zn 1.36 mg

12%

Cupru Cu 0.23 mg

25%

Mangan Mn 0.16 mg

6%

Seleniu Se 46.65 mcg

84%

Vitamina A 33.00 mcg

3%

Retinol 32.00 mcg

3%

Beta-caroten 13.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 699.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 1.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 1.71 mg

11%

Vitamina D Calciferol 4.80 mcg

32%

Vitamina D3 Colecalciferol 4.80 mcg

29%

Vitamina K1 Filochinonă 1.50 mcg

1%

Vitamina C Acid ascorbic 0.50 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavină 0.23 mg

17%

Vitamina B3 Niacină 4.72 mg

29%

Vitamina B4 Colină 75.50 mg

15%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.69 mg

13%

Vitamina B6 piridoxină 0.15 mg

11%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 17.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folat DFE 17.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 8.97 mcg

373%

Betaina 0.10 mg

-

Triptofan 0.22 g

27%

Treonină 0.94 g

39%

Izoleucină 0.96 g

48%

Leucina 1.68 g

36%

Lizina 1.83 g

44%

Metionina 0.60 g

33%

Cistina 0.20 g

11%

Fenilalanina 0.88 g

19%

Tirozină 0.73 g

16%

Valină 1.10 g

43%

Arginina 1.26 g

20%

Histidina 0.70 g

33%

Alanina 1.25 g

18%

Acid aspartic 2.09 g

17%

Acid glutamic 2.99 g

21%

Glicina 1.00 g

28%

Prolina 0.76 g

16%

Serina 0.87 g

10%

Acizi grași saturați 2.11 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.45 g

Acid palmitic 1.37 g

Acid stearic 0.29 g

Acizi grași mononesaturați 4.34 g

Acid hexadecenoic 0.43 g

Acid octadecenoic 2.00 g

Acid gondoic Omega-9 0.57 g

Acid erucic Omega-9 1.35 g

Acizi grași polinesaturați 3.63 g

Acid octadecadienoic 1.83 g

Acid octadecatrienoic 0.37 g

Acid stearidonic Omega-3 0.06 g

Acid eicosatetraenoic 0.15 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.50 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.03 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.69 g

Colesterol 101.50 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg