Sardynka - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
197 kcal
Kalorie
30%
23 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
13%
11 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 63.24 g
-
Kalorie 196.50 kcal
8%
Białko 22.74 g
30%
Tłuszcz (lipid) 10.95 g
13%
Popiół 2.63 g
-
Węglowodan 0.27 g
0%
Błonnik 0.05 g
-
Cukry 0.22 g
-
Sacharoza 0.03 g
-
Glukoza (dekstroza) 0.23 g
-
Fruktoza 0.17 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 311.00 mg
31%
Żelazo, Fe 2.61 mg
26%
Magnez, Mg 36.50 mg
9%
Fosfor, P 428.00 mg
61%
Potas, K 369.00 mg
7%
Sód, Na 360.50 mg
27%
Cynk, Zn 1.36 mg
12%
Miedź, Cu 0.23 mg
25%
Mangan, Mn 0.16 mg
6%
Selen, Se 46.65 mcg
84%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 33.00 mcg
3%
Retinol 32.00 mcg
3%
Karoten, beta 13.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 699.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 1.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 1.71 mg
11%
Witamina D (D2 + D3) 4.80 mcg
32%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 4.80 mcg
29%
Witamina K (filochinon) 1.50 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.50 mg
0%
Tiamina 0.06 mg
5%
Ryboflawina 0.23 mg
17%
Niacyna 4.72 mg
29%
Kwas pantotenowy 0.69 mg
13%
Witamina B-6 0.15 mg
11%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 17.00 mcg
4%
Kwas foliowy, DFE 17.00 mcg
4%
Cholina, całkowita 75.50 mg
15%
Witamina B-12 8.97 mcg
373%
Aminokwasy
Betaina 0.10 mg
-
Tryptofan 0.22 g
27%
Treonina 0.94 g
39%
Izoleucyna 0.96 g
48%
Leucyna 1.68 g
36%
Lizyna 1.83 g
44%
Metionina 0.60 g
33%
Cystyna 0.20 g
11%
Fenyloalanina 0.88 g
19%
Tyrozyna 0.73 g
16%
Walina 1.10 g
43%
Arginina 1.26 g
20%
Histydyna 0.70 g
33%
Alanina 1.25 g
18%
Kwas asparaginowy 2.09 g
17%
Kwas glutaminowy 2.99 g
21%
Glicyna 1.00 g
28%
Prolina 0.76 g
16%
Seryna 0.87 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.11 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.45 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.37 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.29 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.34 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.43 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.00 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.57 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 1.35 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.63 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.83 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.37 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.06 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.15 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.50 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.69 g
Sterole
Cholesterol 101.50 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg