🍏 Nutrionio
Scalogno liofilizzato

Scalogno liofilizzato - composizione, benefici e danni

liofilizzato

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

15%

348 kcal

Calorie

16%

12 g

Proteine

26%

81 g

Carboidrati

0%

1 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 2.00 g

0%

2.00

Calorie 348.00 kcal

15%

348.00

Proteine 12.30 g

16%

12.30

Grassi 0.50 g

0%

0.50

Cenere 4.50 g

-

-

Carboidrati 80.70 g

26%

80.70

Fibra alimentare 15.70 g

-

-

Zuccheri 38.16 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 183.00 mg

18%

183.00

Ferro Fe 6.00 mg

60%

6.00

Magnesio Mg 104.00 mg

26%

104.00

Fosforo P 296.00 mg

42%

296.00

Potassio K 1650.00 mg

35%

1650.00

Sodio Na 59.00 mg

4%

59.00

Zinco Zn 1.93 mg

17%

1.93

Rame Cu 0.43 mg

47%

0.43

Manganese Mn 1.42 mg

61%

1.42

Selenio Se 5.70 mcg

10%

5.70

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 1.00 mcg

0%

1.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 13.00 mcg

0%

13.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 38.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.18 mg

1%

0.18

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 3.90 mcg

3%

3.90

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 39.00 mg

43%

39.00

Vitamina B1 Tiamina 0.30 mg

25%

0.30

Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg

7%

0.10

Vitamina B3 Niacina 1.00 mg

6%

1.00

Vitamina B4 Colina 55.00 mg

11%

55.00

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.41 mg

28%

1.41

Vitamina B6 Piridossina 1.68 mg

128%

1.68

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 116.00 mcg

28%

116.00

Vitamina B9 Folato DFE 116.00 mcg

28%

116.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.14 g

17%

0.14

Treonina 0.48 g

20%

0.48

Isoleucina 0.52 g

26%

0.52

Leucina 0.73 g

15%

0.73

Lisina 0.61 g

14%

0.61

Metionina 0.13 g

7%

0.13

Fenilalanina 0.40 g

9%

0.40

Tirosina 0.36 g

8%

0.36

Valina 0.54 g

21%

0.54

Arginina 0.89 g

14%

0.89

Istidina 0.21 g

10%

0.21

Alanina 0.56 g

8%

0.56

Acido aspartico 1.14 g

9%

1.14

Acido glutammico 2.55 g

18%

2.55

Glicina 0.61 g

17%

0.61

Prolina 0.81 g

18%

0.81

Serina 0.56 g

6%

0.56

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.08 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.08 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.07 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.07 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.20 g

Acido ottadecadienoico 0.19 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg