🍏 Nutrionio
Scalogno

Scalogno - composizione, benefici e danni

liofilizzato crudo

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

9%

210 kcal

Calorie

9%

7 g

Proteine

15%

49 g

Carboidrati

0%

0 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 40.90 g

2%

40.90

Calorie 210.00 kcal

9%

210.00

Proteine 7.40 g

9%

7.40

Grassi 0.30 g

0%

0.30

Cenere 2.65 g

-

-

Carboidrati 48.75 g

15%

48.75

Fibra alimentare 9.45 g

-

-

Zuccheri 23.01 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 110.00 mg

11%

110.00

Ferro Fe 3.60 mg

36%

3.60

Magnesio Mg 62.50 mg

15%

62.50

Fosforo P 178.00 mg

25%

178.00

Potassio K 992.00 mg

21%

992.00

Sodio Na 35.50 mg

2%

35.50

Zinco Zn 1.17 mg

10%

1.17

Rame Cu 0.26 mg

28%

0.26

Manganese Mn 0.85 mg

37%

0.85

Selenio Se 3.45 mcg

6%

3.45

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.50 mcg

0%

0.50

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 8.00 mcg

0%

8.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 23.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.11 mg

0%

0.11

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 2.35 mcg

1%

2.35

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 23.50 mg

26%

23.50

Vitamina B1 Tiamina 0.18 mg

15%

0.18

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

0.06

Vitamina B3 Niacina 0.60 mg

3%

0.60

Vitamina B4 Colina 33.15 mg

6%

33.15

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.85 mg

16%

0.85

Vitamina B6 Piridossina 1.01 mg

77%

1.01

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 75.00 mcg

18%

75.00

Vitamina B9 Folato DFE 75.00 mcg

18%

75.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.08 g

10%

0.08

Treonina 0.29 g

12%

0.29

Isoleucina 0.31 g

15%

0.31

Leucina 0.44 g

9%

0.44

Lisina 0.37 g

9%

0.37

Metionina 0.08 g

4%

0.08

Fenilalanina 0.24 g

5%

0.24

Tirosina 0.21 g

4%

0.21

Valina 0.33 g

13%

0.33

Arginina 0.54 g

8%

0.54

Istidina 0.13 g

6%

0.13

Alanina 0.33 g

5%

0.33

Acido aspartico 0.68 g

5%

0.68

Acido glutammico 1.53 g

11%

1.53

Glicina 0.37 g

10%

0.37

Prolina 0.49 g

10%

0.49

Serina 0.33 g

4%

0.33

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.05 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.05 g

Acido stearico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.04 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.04 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.12 g

Acido ottadecadienoico 0.11 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 5.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg