🍏 Nutrionio
Scalogno crudo

Scalogno crudo - composizione, benefici e danni

crudo

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

3%

72 kcal

Calorie

3%

3 g

Proteine

5%

17 g

Carboidrati

0%

0 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 79.80 g

3%

79.80

Calorie 72.00 kcal

3%

72.00

Proteine 2.50 g

3%

2.50

Grassi 0.10 g

0%

0.10

Cenere 0.80 g

-

-

Carboidrati 16.80 g

5%

16.80

Fibra alimentare 3.20 g

-

-

Zuccheri 7.87 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 37.00 mg

3%

37.00

Ferro Fe 1.20 mg

12%

1.20

Magnesio Mg 21.00 mg

5%

21.00

Fosforo P 60.00 mg

8%

60.00

Potassio K 334.00 mg

7%

334.00

Sodio Na 12.00 mg

0%

12.00

Zinco Zn 0.40 mg

3%

0.40

Rame Cu 0.09 mg

9%

0.09

Manganese Mn 0.29 mg

12%

0.29

Selenio Se 1.20 mcg

2%

1.20

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 3.00 mcg

0%

3.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 8.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.04 mg

0%

0.04

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 0.80 mcg

0%

0.80

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 8.00 mg

8%

8.00

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

0.06

Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg

1%

0.02

Vitamina B3 Niacina 0.20 mg

1%

0.20

Vitamina B4 Colina 11.30 mg

2%

11.30

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.29 mg

5%

0.29

Vitamina B6 Piridossina 0.35 mg

26%

0.35

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 34.00 mcg

8%

34.00

Vitamina B9 Folato DFE 34.00 mcg

8%

34.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.03 g

3%

0.03

Treonina 0.10 g

4%

0.10

Isoleucina 0.11 g

5%

0.11

Leucina 0.15 g

3%

0.15

Lisina 0.13 g

3%

0.13

Metionina 0.03 g

1%

0.03

Fenilalanina 0.08 g

1%

0.08

Tirosina 0.07 g

1%

0.07

Valina 0.11 g

4%

0.11

Arginina 0.18 g

2%

0.18

Istidina 0.04 g

2%

0.04

Alanina 0.11 g

1%

0.11

Acido aspartico 0.23 g

1%

0.23

Acido glutammico 0.52 g

3%

0.52

Glicina 0.12 g

3%

0.12

Prolina 0.17 g

3%

0.17

Serina 0.11 g

1%

0.11

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.02 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.02 g

Acido stearico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.04 g

Acido ottadecadienoico 0.04 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 5.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg