Chalota cruda - composición, beneficios y daños

Agua 79.80 g

3%

Calorías 72.00 kcal

3%

Proteína 2.50 g

3%

Grasa 0.10 g

0%

Ceniza 0.80 g

-

Carbohidratos 16.80 g

5%

Fibra 3.20 g

-

Azúcares 7.87 g

-

Calcio Ca 37.00 mg

3%

Hierro Fe 1.20 mg

12%

Magnesio Mg 21.00 mg

5%

Fósforo P 60.00 mg

8%

Potasio K 334.00 mg

7%

Sodio Na 12.00 mg

0%

Zinc Zn 0.40 mg

3%

Cobre Cu 0.09 mg

9%

Manganeso Mn 0.29 mg

12%

Selenio Se 1.20 mcg

2%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 3.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 8.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.04 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.80 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 8.00 mg

8%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 0.20 mg

1%

Vitamina B4 Colina 11.30 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.29 mg

5%

Vitamina B6 Piridoxina 0.35 mg

26%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 34.00 mcg

8%

Vitamina B9 Folato DFE 34.00 mcg

8%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.03 g

3%

Treonina 0.10 g

4%

Isoleucina 0.11 g

5%

Leucina 0.15 g

3%

Lisina 0.13 g

3%

Metionina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.08 g

1%

Tirosina 0.07 g

1%

Valina 0.11 g

4%

Arginina 0.18 g

2%

Histidina 0.04 g

2%

Alanina 0.11 g

1%

Ácido aspártico 0.23 g

1%

Ácido glutámico 0.52 g

3%

Glicina 0.12 g

3%

Prolina 0.17 g

3%

Serina 0.11 g

1%

Ácidos grasos saturados 0.02 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.01 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.04 g

Ácido octadecadienoico 0.04 g

Ácido octadecatrienoico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroles 5.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg