Chalota - composição, benefícios e malefícios

Água 40.90 g

2%

Calorias 210.00 kcal

9%

Proteína 7.40 g

9%

Gordura 0.30 g

0%

Cinzas 2.65 g

-

Carboidrato 48.75 g

15%

Fibra 9.45 g

-

Açúcares 23.01 g

-

Cálcio Ca 110.00 mg

11%

Ferro Fe 3.60 mg

36%

Magnésio Mg 62.50 mg

15%

Fósforo P 178.00 mg

25%

Potássio K 992.00 mg

21%

Sódio Na 35.50 mg

2%

Zinco Zn 1.17 mg

10%

Cobre Cu 0.26 mg

28%

Manganês Mn 0.85 mg

37%

Selénio Se 3.45 mcg

6%

Vitamina A 0.50 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 8.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 23.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.11 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 2.35 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 23.50 mg

26%

Vitamina B1 Tiamina 0.18 mg

15%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 0.60 mg

3%

Vitamina B4 Colina 33.15 mg

6%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.85 mg

16%

Vitamina B6 Piridoxina 1.01 mg

77%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 75.00 mcg

18%

Vitamina B9 Folatos DFE 75.00 mcg

18%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.08 g

10%

Treonina 0.29 g

12%

Isoleucina 0.31 g

15%

Leucina 0.44 g

9%

Lisina 0.37 g

9%

Metionina 0.08 g

4%

Fenilalanina 0.24 g

5%

Tirosina 0.21 g

4%

Valina 0.33 g

13%

Arginina 0.54 g

8%

Histidina 0.13 g

6%

Alanina 0.33 g

5%

Ácido aspártico 0.68 g

5%

Ácido glutâmico 1.53 g

11%

Glicina 0.37 g

10%

Prolina 0.49 g

10%

Serina 0.33 g

4%

Gordura saturada 0.05 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.05 g

Ácido esteárico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.04 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.04 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.12 g

Ácido octadecadienóico 0.11 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 5.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg