Szalotka liofilizowana - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
15%
348 kcal
Kalorie
16%
12 g
Białko
26%
81 g
Węglowodan
0%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 2.00 g
-
Kalorie 348.00 kcal
15%
Białko 12.30 g
16%
Tłuszcz (lipid) 0.50 g
0%
Popiół 4.50 g
-
Węglowodan 80.70 g
26%
Błonnik 15.70 g
-
Cukry 38.16 g
-
Minerały
Wapń, Ca 183.00 mg
18%
Żelazo, Fe 6.00 mg
60%
Magnez, Mg 104.00 mg
26%
Fosfor, P 296.00 mg
42%
Potas, K 1650.00 mg
35%
Sód, Na 59.00 mg
4%
Cynk, Zn 1.93 mg
17%
Miedź, Cu 0.43 mg
47%
Mangan, Mn 1.42 mg
61%
Selen, Se 5.70 mcg
10%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 13.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 38.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.18 mg
1%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 3.90 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 39.00 mg
43%
Tiamina 0.30 mg
25%
Ryboflawina 0.10 mg
7%
Niacyna 1.00 mg
6%
Kwas pantotenowy 1.41 mg
28%
Witamina B-6 1.68 mg
128%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 116.00 mcg
28%
Kwas foliowy, DFE 116.00 mcg
28%
Cholina, całkowita 55.00 mg
11%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.14 g
17%
Treonina 0.48 g
20%
Izoleucyna 0.52 g
26%
Leucyna 0.73 g
15%
Lizyna 0.61 g
14%
Metionina 0.13 g
7%
Fenyloalanina 0.40 g
9%
Tyrozyna 0.36 g
8%
Walina 0.54 g
21%
Arginina 0.89 g
14%
Histydyna 0.21 g
10%
Alanina 0.56 g
8%
Kwas asparaginowy 1.14 g
9%
Kwas glutaminowy 2.55 g
18%
Glicyna 0.61 g
17%
Prolina 0.81 g
18%
Seryna 0.56 g
6%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.08 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.08 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.07 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.07 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.20 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.19 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg