Gamberi cotti a fuoco lento o al vapore - composizione, benefici e danni

Acqua 71.56 g

3%

Calorie 119.00 kcal

5%

Proteine 22.78 g

30%

Grassi 1.70 g

2%

Cenere 3.11 g

-

Carboidrati 1.52 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Saccarosio 0.00 g

-

Glucosio 0.00 g

-

Fruttosio 0.00 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 0.00 g

-

Calcio Ca 91.00 mg

9%

Ferro Fe 0.32 mg

3%

Magnesio Mg 37.00 mg

9%

Fosforo P 306.00 mg

43%

Potassio K 170.00 mg

3%

Sodio Na 947.00 mg

72%

Zinco Zn 1.63 mg

14%

Rame Cu 0.26 mg

28%

Manganese Mn 0.05 mg

2%

Selenio Se 49.50 mcg

90%

Vitamina A 90.00 mcg

10%

Retinolo 90.00 mcg

10%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 2.20 mg

15%

Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.40 mcg

0%

Vitamina K2 Menachinone-4 0.40 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 2.68 mg

16%

Vitamina B4 Colina 135.40 mg

27%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.52 mg

10%

Vitamina B6 Piridossina 0.24 mg

18%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 24.00 mcg

6%

Vitamina B9 Folato DFE 24.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 1.66 mcg

69%

Triptofano 0.26 g

32%

Treonina 0.90 g

37%

Isoleucina 1.05 g

52%

Leucina 1.95 g

42%

Lisina 2.17 g

52%

Metionina 0.67 g

36%

Cistina 0.27 g

15%

Fenilalanina 0.99 g

22%

Tirosina 0.86 g

19%

Valina 1.07 g

42%

Arginina 2.25 g

36%

Istidina 0.50 g

23%

Alanina 1.41 g

21%

Acido aspartico 2.54 g

20%

Acido glutammico 4.00 g

29%

Glicina 1.34 g

38%

Prolina 1.05 g

23%

Serina 0.93 g

11%

Acidi grassi saturi 0.52 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.02 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 0.28 g

Acido margarico 0.02 g

Acido stearico 0.16 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.36 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.04 g

Acido margarolico 0.09 g

Acido ottadecenoico 0.22 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.59 g

Acido ottadecadienoico 0.19 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.07 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.14 g

Acido adrenico Omega-6 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.14 g

Acidi grassi trans 0.04 g

Colesterolo 211.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg