Creveți fierți la foc mic sau la aburi - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
119 kcal
Calorii
30%
23 g
Proteine
0%
2 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 71.56 g
3%
Calorii 119.00 kcal
5%
Proteine 22.78 g
30%
Grăsime 1.70 g
2%
Cenușă 3.11 g
-
Carbohidrați 1.52 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Zaharoză 0.00 g
-
Glucoza 0.00 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 91.00 mg
9%
Fier Fe 0.32 mg
3%
Magneziu Mg 37.00 mg
9%
Fosfor P 306.00 mg
43%
Potasiu K 170.00 mg
3%
Sodiu Na 947.00 mg
72%
Zinc Zn 1.63 mg
14%
Cupru Cu 0.26 mg
28%
Mangan Mn 0.05 mg
2%
Seleniu Se 49.50 mcg
90%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 90.00 mcg
10%
Retinol 90.00 mcg
10%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 2.20 mg
15%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.40 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinonă-4 0.40 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavină 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacină 2.68 mg
16%
Vitamina B4 Colină 135.40 mg
27%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.52 mg
10%
Vitamina B6 piridoxină 0.24 mg
18%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 24.00 mcg
6%
Vitamina B9 Folat DFE 24.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 1.66 mcg
69%
Aminoacizi
Triptofan 0.26 g
32%
Treonină 0.90 g
37%
Izoleucină 1.05 g
52%
Leucina 1.95 g
42%
Lizina 2.17 g
52%
Metionina 0.67 g
36%
Cistina 0.27 g
15%
Fenilalanina 0.99 g
22%
Tirozină 0.86 g
19%
Valină 1.07 g
42%
Arginina 2.25 g
36%
Histidina 0.50 g
23%
Alanina 1.41 g
21%
Acid aspartic 2.54 g
20%
Acid glutamic 4.00 g
29%
Glicina 1.34 g
38%
Prolina 1.05 g
23%
Serina 0.93 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.52 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.02 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 0.28 g
Acid margaric 0.02 g
Acid stearic 0.16 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.36 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.04 g
Acid margarolic 0.09 g
Acid octadecenoic 0.22 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.59 g
Acid octadecadienoic 0.19 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatrienoic 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.07 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.14 g
Acid adrenic Omega-6 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.14 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.04 g
Steroli
Colesterol 211.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg