Gamberi - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
129 kcal
Calorie
28%
22 g
Proteine
0%
3 g
Carboidrati
3%
3 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 70.61 g
3%
Calorie 129.00 kcal
5%
Proteine 21.73 g
28%
Grassi 3.23 g
3%
Cenere 2.02 g
-
Carboidrati 2.64 g
0%
Fibra alimentare 0.13 g
-
Zuccheri 0.27 g
-
Saccarosio 0.00 g
-
Glucosio 0.00 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 3.35 g
-
Minerali
Calcio Ca 87.40 mg
8%
Ferro Fe 0.95 mg
9%
Magnesio Mg 36.80 mg
9%
Fosforo P 234.00 mg
33%
Potassio K 199.60 mg
4%
Sodio Na 478.20 mg
36%
Zinco Zn 1.59 mg
14%
Rame Cu 0.31 mg
34%
Manganese Mn 0.12 mg
5%
Selenio Se 46.23 mcg
84%
Fluoro F 183.50 mcg
4%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 48.67 mcg
5%
Retinolo 45.00 mcg
5%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 1.53 mg
10%
Vitamina D Calciferolo 0.07 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.07 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.47 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinone-4 0.35 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.87 mg
2%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 2.10 mg
13%
Vitamina B4 Colina 102.50 mg
20%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.34 mg
6%
Vitamina B6 Piridossina 0.12 mg
8%
Acido folico 3.00 mcg
-
Folato 18.67 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 24.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 1.42 mcg
59%
Aminoacidi
Triptofano 0.25 g
31%
Treonina 0.86 g
35%
Isoleucina 1.02 g
51%
Leucina 1.78 g
38%
Lisina 1.92 g
46%
Metionina 0.60 g
33%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 0.96 g
21%
Tirosina 0.80 g
18%
Valina 1.01 g
40%
Arginina 1.89 g
30%
Istidina 0.47 g
22%
Alanina 1.24 g
18%
Acido aspartico 2.30 g
18%
Acido glutammico 3.77 g
27%
Glicina 1.21 g
34%
Prolina 0.85 g
18%
Serina 0.90 g
10%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.59 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.01 g
Acido pentadecilico 0.01 g
Acido palmitico 0.38 g
Acido margarico 0.01 g
Acido stearico 0.17 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.88 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.03 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.00 g
Acido margarolico 0.02 g
Acido ottadecenoico 0.82 g
Acido oleico Omega-9 0.03 g
Acido gondoico Omega-9 0.02 g
Acido erucico Omega-9 0.01 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.32 g
Acido ottadecadienoico 0.95 g
Acido linoleico Omega-6 0.02 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.06 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.00 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.04 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.12 g
Acido adrenico Omega-6 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.11 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.01 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.00 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.00 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterolo 190.20 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg