Crevettes - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 70.61 g

3%

Calories 129.00 kcal

5%

Protéines 21.73 g

28%

Graisses 3.23 g

3%

Cendre 2.02 g

-

Glucides 2.64 g

0%

Fibre 0.13 g

-

Sucres 0.27 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Glucose 0.00 g

-

Fructose 0.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 3.35 g

-

Calcium Ca 87.40 mg

8%

Fer Fe 0.95 mg

9%

Magnésium Mg 36.80 mg

9%

Phosphore P 234.00 mg

33%

Potassium K 199.60 mg

4%

Sodium Na 478.20 mg

36%

Zinc Zn 1.59 mg

14%

Cuivre Cu 0.31 mg

34%

Manganèse Mn 0.12 mg

5%

Sélénium Se 46.23 mcg

84%

Fluor F 183.50 mcg

4%

Vitamine A 48.67 mcg

5%

Rétinol 45.00 mcg

5%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.53 mg

10%

Vitamine D Calciférol 0.07 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.07 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.47 mcg

0%

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.35 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 1.87 mg

2%

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

4%

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

Vitamine B3 Niacine 2.10 mg

13%

Vitamine B4 Choline 102.50 mg

20%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.34 mg

6%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.12 mg

8%

Acide folique 3.00 mcg

-

Folate 18.67 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 24.00 mcg

6%

Vitamine B12 Cobalamine 1.42 mcg

59%

Tryptophane 0.25 g

31%

Thréonine 0.86 g

35%

Isoleucine 1.02 g

51%

Leucine 1.78 g

38%

Lysine 1.92 g

46%

Méthionine 0.60 g

33%

Cystine 0.26 g

14%

Phénylalanine 0.96 g

21%

Tyrosine 0.80 g

18%

Valine 1.01 g

40%

Arginine 1.89 g

30%

Histidine 0.47 g

22%

Alanine 1.24 g

18%

Acide aspartique 2.30 g

18%

Acide glutamique 3.77 g

27%

Glycine 1.21 g

34%

Proline 0.85 g

18%

Sérine 0.90 g

10%

Acides gras saturés 0.59 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 0.38 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.17 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.88 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.03 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.00 g

Acide margarolique 0.02 g

Acide octadécénoïque 0.82 g

Acide oléique oméga-9 0.03 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.01 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.32 g

Acide octadécadiénoïque 0.95 g

Acide linoléique Oméga-6 0.02 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.06 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.00 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.04 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.12 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.11 g

Acides gras trans 0.01 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.00 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.00 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g

Cholestérol 190.20 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg