Tofu fritto - composizione, benefici e danni

Acqua 50.52 g

2%

Calorie 270.00 kcal

11%

Proteine 18.82 g

25%

Grassi 20.18 g

24%

Cenere 1.62 g

-

Carboidrati 8.86 g

2%

Fibra alimentare 3.90 g

-

Zuccheri 2.72 g

-

Calcio Ca 372.00 mg

37%

Ferro Fe 4.87 mg

48%

Magnesio Mg 60.00 mg

15%

Fosforo P 287.00 mg

41%

Potassio K 146.00 mg

3%

Sodio Na 16.00 mg

1%

Zinco Zn 1.99 mg

18%

Rame Cu 0.40 mg

44%

Manganese Mn 1.50 mg

65%

Selenio Se 28.50 mcg

51%

Vitamina A 1.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 16.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.04 mg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 7.80 mcg

6%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg

14%

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 0.10 mg

0%

Vitamina B4 Colina 106.30 mg

21%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.14 mg

2%

Vitamina B6 Piridossina 0.10 mg

7%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 27.00 mcg

6%

Vitamina B9 Folato DFE 27.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.27 g

33%

Treonina 0.70 g

29%

Isoleucina 0.85 g

42%

Leucina 1.31 g

28%

Lisina 1.13 g

27%

Metionina 0.22 g

12%

Cistina 0.24 g

13%

Fenilalanina 0.84 g

19%

Tirosina 0.58 g

13%

Valina 0.87 g

34%

Arginina 1.14 g

18%

Istidina 0.50 g

23%

Alanina 0.70 g

10%

Acido aspartico 1.90 g

15%

Acido glutammico 2.97 g

21%

Glicina 0.67 g

19%

Prolina 0.93 g

20%

Serina 0.81 g

9%

Acidi grassi saturi 2.92 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.06 g

Acido palmitico 2.14 g

Acido stearico 0.72 g

Acidi grassi monoinsaturi 4.46 g

Acido esadecenoico 0.06 g

Acido ottadecenoico 4.40 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 11.39 g

Acido ottadecadienoico 10.04 g

Acido ottadecatrienoico 1.35 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg