Тофу жареный - состав, польза и вред

Вода 50.52 г

2%

Калории 270.00 ккал

11%

Белки 18.82 г

25%

Жиры 20.18 г

24%

Зола 1.62 г

-

Углеводы 8.86 г

2%

Клетчатка 3.90 г

-

Сахара 2.72 г

-

Кальций Ca 372.00 мг

37%

Железо Fe 4.87 мг

48%

Магний Mg 60.00 мг

15%

Фосфор P 287.00 мг

41%

Калий K 146.00 мг

3%

Натрий Na 16.00 мг

1%

Цинк Zn 1.99 мг

18%

Медь Cu 0.40 мг

44%

Марганец Mn 1.50 мг

65%

Селен Se 28.50 мкг

51%

Витамин А 1.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 16.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.04 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 7.80 мкг

6%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.17 мг

14%

Витамин B2 Рибофлавин 0.05 мг

3%

Витамин B3 Ниацин 0.10 мг

0%

Витамин B4 Холин 106.30 мг

21%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.14 мг

2%

Витамин B6 Пиридоксин 0.10 мг

7%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 27.00 мкг

6%

Витамин B9 Фолаты DFE 27.00 мкг

6%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.27 г

33%

Треонин 0.70 г

29%

Изолейцин 0.85 г

42%

Лейцин 1.31 г

28%

Лизин 1.13 г

27%

Метионин 0.22 г

12%

Цистин 0.24 г

13%

Фенилаланин 0.84 г

19%

Тирозин 0.58 г

13%

Валин 0.87 г

34%

Аргинин 1.14 г

18%

Гистидин 0.50 г

23%

Аланин 0.70 г

10%

Аспарагиновая кислота 1.90 г

15%

Глютаминовая кислота 2.97 г

21%

Глицин 0.67 г

19%

Пролин 0.93 г

20%

Серин 0.81 г

9%

Насыщенные жирные кислоты 2.92 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.06 г

Пальмитиновая кислота 2.14 г

Стеариновая кислота 0.72 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 4.46 г

Гексадеценовая кислота 0.06 г

Октадеценовая кислота 4.40 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 11.39 г

Октадекадиеновая кислота 10.04 г

Октадекатриеновая кислота 1.35 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг