Smażone tofu - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
11%
270 kcal
Kalorie
25%
19 g
Białka
2%
9 g
Węglowodany
24%
20 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 50.52 g
2%
Kalorie 270.00 kcal
11%
Białka 18.82 g
25%
Tłuszcze 20.18 g
24%
Popiół 1.62 g
-
Węglowodany 8.86 g
2%
Błonnik 3.90 g
-
Cukry 2.72 g
-
Minerały
Wapń Ca 372.00 mg
37%
Żelazo Fe 4.87 mg
48%
Magnez Mg 60.00 mg
15%
Fosfor P 287.00 mg
41%
Potas K 146.00 mg
3%
Sód Na 16.00 mg
1%
Cynk Zn 1.99 mg
18%
Miedź Cu 0.40 mg
44%
Mangan Mn 1.50 mg
65%
Selen Se 28.50 mcg
51%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 16.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.04 mg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 7.80 mcg
6%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.17 mg
14%
Witamina B2 Ryboflawina 0.05 mg
3%
Witamina B3 Niacyna 0.10 mg
0%
Witamina B4 Cholina 106.30 mg
21%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.14 mg
2%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.10 mg
7%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 27.00 mcg
6%
Witamina B9 Foliany DFE 27.00 mcg
6%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.27 g
33%
Treonina 0.70 g
29%
Izoleucyna 0.85 g
42%
Leucyna 1.31 g
28%
Lizyna 1.13 g
27%
Metionina 0.22 g
12%
Cystyna 0.24 g
13%
Fenyloalanina 0.84 g
19%
Tyrozyna 0.58 g
13%
Walina 0.87 g
34%
Arginina 1.14 g
18%
Histydyna 0.50 g
23%
Alanina 0.70 g
10%
Kwas asparaginowy 1.90 g
15%
Kwas glutaminowy 2.97 g
21%
Glicyna 0.67 g
19%
Prolina 0.93 g
20%
Seryna 0.81 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 2.92 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.06 g
Kwas palmitynowy 2.14 g
Kwas stearynowy 0.72 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.46 g
Kwas heksadecenowy 0.06 g
Kwas oktadecenowy 4.40 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 11.39 g
Kwas oktadekadienowy 10.04 g
Kwas oktadekatrienowy 1.35 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg