Dorso di tacchino arrosto (solo carne) - composizione, benefici e danni

Acqua 65.23 g

3%

Calorie 173.00 kcal

7%

Proteine 27.71 g

36%

Grassi 6.04 g

7%

Cenere 1.12 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 17.00 mg

1%

Ferro Fe 1.43 mg

14%

Magnesio Mg 27.00 mg

6%

Fosforo P 212.00 mg

30%

Potassio K 227.00 mg

4%

Sodio Na 104.00 mg

8%

Zinco Zn 3.51 mg

31%

Rame Cu 0.13 mg

14%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 31.40 mcg

57%

Vitamina A 5.00 mcg

0%

Retinolo 5.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.07 mg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.30 mcg

2%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.30 mcg

1%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.38 mg

28%

Vitamina B3 Niacina 6.69 mg

41%

Vitamina B4 Colina 95.80 mg

19%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.02 mg

20%

Vitamina B6 Piridossina 0.44 mg

33%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 1.65 mcg

68%

Betaina 6.50 mg

-

Triptofano 0.30 g

36%

Treonina 1.01 g

41%

Isoleucina 0.79 g

39%

Leucina 1.92 g

41%

Lisina 2.29 g

55%

Metionina 0.73 g

40%

Cistina 0.26 g

14%

Fenilalanina 0.89 g

20%

Tirosina 0.82 g

18%

Valina 0.89 g

35%

Arginina 1.57 g

25%

Istidina 0.75 g

35%

Alanina 1.50 g

22%

Acido aspartico 2.22 g

18%

Acido glutammico 3.76 g

27%

Glicina 1.18 g

33%

Prolina 1.50 g

33%

Serina 1.10 g

13%

Acidi grassi saturi 1.81 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.06 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 1.18 g

Acido margarico 0.02 g

Acido stearico 0.51 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 2.06 g

Acido miristoleico Omega-5 0.01 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.19 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.18 g

Acido margarolico 0.01 g

Acido ottadecenoico 1.83 g

Acido oleico Omega-9 1.77 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.66 g

Acido ottadecadienoico 1.44 g

Acido linoleico Omega-6 1.41 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.01 g

Acido ottadecatrienoico 0.08 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.07 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.09 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido adrenico Omega-6 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Acidi grassi trans 0.08 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.07 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.06 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.02 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 128.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg