Cuore di vitello brasato - composizione, benefici e danni

Acqua 62.18 g

3%

Calorie 186.00 kcal

8%

Proteine 29.12 g

38%

Grassi 6.75 g

8%

Cenere 1.82 g

-

Carboidrati 0.13 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 8.00 mg

0%

Ferro Fe 4.32 mg

43%

Magnesio Mg 18.00 mg

4%

Fosforo P 250.00 mg

35%

Potassio K 199.00 mg

4%

Sodio Na 58.00 mg

4%

Zinco Zn 2.24 mg

20%

Rame Cu 0.43 mg

48%

Manganese Mn 0.06 mg

2%

Selenio Se 52.40 mcg

95%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 10.00 mg

11%

Vitamina B1 Tiamina 0.35 mg

29%

Vitamina B2 Riboflavina 0.93 mg

71%

Vitamina B3 Niacina 4.88 mg

30%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.65 mg

32%

Vitamina B6 Piridossina 0.21 mg

16%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 2.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 2.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 14.46 mcg

602%

Triptofano 0.31 g

38%

Treonina 1.29 g

53%

Isoleucina 1.40 g

69%

Leucina 2.29 g

49%

Lisina 2.51 g

61%

Metionina 0.66 g

36%

Cistina 0.31 g

17%

Fenilalanina 1.26 g

28%

Tirosina 0.96 g

21%

Valina 1.52 g

60%

Arginina 1.81 g

29%

Istidina 0.78 g

37%

Alanina 1.81 g

27%

Acido aspartico 2.70 g

22%

Acido glutammico 4.20 g

30%

Glicina 1.59 g

45%

Prolina 1.35 g

30%

Serina 1.35 g

16%

Acidi grassi saturi 1.82 g

Acido laurico 0.04 g

Acido miristico 0.12 g

Acido palmitico 0.82 g

Acido stearico 0.80 g

Acidi grassi monoinsaturi 1.42 g

Acido esadecenoico 0.11 g

Acido ottadecenoico 1.23 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.05 g

Acidi grassi polinsaturi 1.78 g

Acido ottadecadienoico 1.21 g

Acido ottadecatrienoico 0.05 g

Acido eicosatetraenoico 0.41 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.06 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.06 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 176.00 mg