🍏 Nutrionio
Riso selvatico crudo

Riso selvatico crudo - composizione, benefici e danni

crudo

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

15%

357 kcal

Calorie

19%

15 g

Proteine

24%

75 g

Carboidrati

1%

1 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 7.76 g

0%

7.76

Calorie 357.00 kcal

15%

357.00

Proteine 14.73 g

19%

14.73

Grassi 1.08 g

1%

1.08

Cenere 1.53 g

-

-

Carboidrati 74.90 g

24%

74.90

Fibra alimentare 6.20 g

-

-

Zuccheri 2.50 g

-

-

Saccarosio 0.67 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 21.00 mg

2%

21.00

Ferro Fe 1.96 mg

19%

1.96

Magnesio Mg 177.00 mg

44%

177.00

Fosforo P 433.00 mg

61%

433.00

Potassio K 427.00 mg

9%

427.00

Sodio Na 7.00 mg

0%

7.00

Zinco Zn 5.96 mg

54%

5.96

Rame Cu 0.52 mg

58%

0.52

Manganese Mn 1.33 mg

57%

1.33

Selenio Se 2.80 mcg

5%

2.80

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 1.00 mcg

0%

1.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 11.00 mcg

0%

11.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 220.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.82 mg

5%

0.82

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 1.90 mcg

1%

1.90

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg

9%

0.12

Vitamina B2 Riboflavina 0.26 mg

20%

0.26

Vitamina B3 Niacina 6.73 mg

42%

6.73

Vitamina B4 Colina 35.00 mg

7%

35.00

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.07 mg

21%

1.07

Vitamina B6 Piridossina 0.39 mg

30%

0.39

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 95.00 mcg

23%

95.00

Vitamina B9 Folato DFE 95.00 mcg

23%

95.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.18 g

22%

0.18

Treonina 0.47 g

19%

0.47

Isoleucina 0.62 g

30%

0.62

Leucina 1.02 g

22%

1.02

Lisina 0.63 g

15%

0.63

Metionina 0.44 g

24%

0.44

Cistina 0.17 g

9%

0.17

Fenilalanina 0.72 g

16%

0.72

Tirosina 0.62 g

14%

0.62

Valina 0.86 g

34%

0.86

Arginina 1.14 g

18%

1.14

Istidina 0.38 g

18%

0.38

Alanina 0.83 g

12%

0.83

Acido aspartico 1.42 g

11%

1.42

Acido glutammico 2.57 g

18%

2.57

Glicina 0.67 g

19%

0.67

Prolina 0.52 g

11%

0.52

Serina 0.78 g

9%

0.78

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.16 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.15 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.16 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.16 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.68 g

Acido ottadecadienoico 0.38 g

Acido ottadecatrienoico 0.30 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg