Surowy dziki ryż - skład, korzyści i szkody

Woda 7.76 g

-

Kalorie 357.00 kcal

15%

Białko 14.73 g

19%

Tłuszcz (lipid) 1.08 g

1%

Popiół 1.53 g

-

Węglowodan 74.90 g

24%

Błonnik 6.20 g

-

Cukry 2.50 g

-

Sacharoza 0.67 g

-

Wapń, Ca 21.00 mg

2%

Żelazo, Fe 1.96 mg

19%

Magnez, Mg 177.00 mg

44%

Fosfor, P 433.00 mg

61%

Potas, K 427.00 mg

9%

Sód, Na 7.00 mg

0%

Cynk, Zn 5.96 mg

54%

Miedź, Cu 0.52 mg

58%

Mangan, Mn 1.33 mg

57%

Selen, Se 2.80 mcg

5%

Witamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 11.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 220.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.82 mg

5%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 1.90 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.12 mg

9%

Ryboflawina 0.26 mg

20%

Niacyna 6.73 mg

42%

Kwas pantotenowy 1.07 mg

21%

Witamina B-6 0.39 mg

30%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 95.00 mcg

23%

Kwas foliowy, DFE 95.00 mcg

23%

Cholina, całkowita 35.00 mg

7%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.18 g

22%

Treonina 0.47 g

19%

Izoleucyna 0.62 g

30%

Leucyna 1.02 g

22%

Lizyna 0.63 g

15%

Metionina 0.44 g

24%

Cystyna 0.17 g

9%

Fenyloalanina 0.72 g

16%

Tyrozyna 0.62 g

14%

Walina 0.86 g

34%

Arginina 1.14 g

18%

Histydyna 0.38 g

18%

Alanina 0.83 g

12%

Kwas asparaginowy 1.42 g

11%

Kwas glutaminowy 2.57 g

18%

Glicyna 0.67 g

19%

Prolina 0.52 g

11%

Seryna 0.78 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.16 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.15 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.16 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.16 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.68 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.38 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.30 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg