Dziki ryż - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
9%
229 kcal
Kalorie
12%
9 g
Białko
15%
48 g
Węglowodan
0%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 40.85 g
-
Kalorie 229.00 kcal
9%
Białko 9.36 g
12%
Tłuszcz (lipid) 0.71 g
0%
Popiół 0.97 g
-
Węglowodan 48.12 g
15%
Błonnik 4.00 g
-
Cukry 1.62 g
-
Sacharoza 0.50 g
-
Glukoza (dekstroza) 0.20 g
-
Fruktoza 0.20 g
-
Minerały
Wapń, Ca 12.00 mg
1%
Żelazo, Fe 1.28 mg
12%
Magnez, Mg 104.50 mg
26%
Fosfor, P 257.50 mg
36%
Potas, K 264.00 mg
5%
Sód, Na 5.00 mg
0%
Cynk, Zn 3.65 mg
33%
Miedź, Cu 0.32 mg
35%
Mangan, Mn 0.81 mg
35%
Selen, Se 1.80 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.50 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 6.50 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 142.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.53 mg
3%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 1.20 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.08 mg
6%
Ryboflawina 0.17 mg
13%
Niacyna 4.01 mg
25%
Kwas pantotenowy 0.61 mg
12%
Witamina B-6 0.26 mg
20%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 60.50 mcg
15%
Kwas foliowy, DFE 60.50 mcg
15%
Cholina, całkowita 22.60 mg
4%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.11 g
14%
Treonina 0.30 g
12%
Izoleucyna 0.39 g
19%
Leucyna 0.65 g
14%
Lizyna 0.40 g
9%
Metionina 0.28 g
15%
Cystyna 0.11 g
6%
Fenyloalanina 0.46 g
10%
Tyrozyna 0.40 g
8%
Walina 0.55 g
21%
Arginina 0.72 g
11%
Histydyna 0.24 g
11%
Alanina 0.52 g
7%
Kwas asparaginowy 0.90 g
7%
Kwas glutaminowy 1.63 g
11%
Glicyna 0.43 g
12%
Prolina 0.33 g
7%
Seryna 0.49 g
5%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.10 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.10 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.10 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.10 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.44 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.25 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.20 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg