Orez sălbatic - compoziție, beneficii și rău

apa 40.85 g

2%

Calorii 229.00 kcal

9%

Proteine 9.36 g

12%

Grăsime 0.71 g

0%

Cenușă 0.97 g

-

Carbohidrați 48.12 g

15%

Fibre 4.00 g

-

Zaharuri 1.62 g

-

Zaharoză 0.50 g

-

Glucoza 0.20 g

-

Fructoza 0.20 g

-

Calciu Ca 12.00 mg

1%

Fier Fe 1.28 mg

12%

Magneziu Mg 104.50 mg

26%

Fosfor P 257.50 mg

36%

Potasiu K 264.00 mg

5%

Sodiu Na 5.00 mg

0%

Zinc Zn 3.65 mg

33%

Cupru Cu 0.32 mg

35%

Mangan Mn 0.81 mg

35%

Seleniu Se 1.80 mcg

3%

Vitamina A 0.50 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 6.50 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 142.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.53 mg

3%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 1.20 mcg

1%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavină 0.17 mg

13%

Vitamina B3 Niacină 4.01 mg

25%

Vitamina B4 Colină 22.60 mg

4%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.61 mg

12%

Vitamina B6 piridoxină 0.26 mg

20%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 60.50 mcg

15%

Vitamina B9 Folat DFE 60.50 mcg

15%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.11 g

14%

Treonină 0.30 g

12%

Izoleucină 0.39 g

19%

Leucina 0.65 g

14%

Lizina 0.40 g

9%

Metionina 0.28 g

15%

Cistina 0.11 g

6%

Fenilalanina 0.46 g

10%

Tirozină 0.40 g

8%

Valină 0.55 g

21%

Arginina 0.72 g

11%

Histidina 0.24 g

11%

Alanina 0.52 g

7%

Acid aspartic 0.90 g

7%

Acid glutamic 1.63 g

11%

Glicina 0.43 g

12%

Prolina 0.33 g

7%

Serina 0.49 g

5%

Acizi grași saturați 0.10 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.10 g

Acid stearic 0.01 g

Acizi grași mononesaturați 0.10 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.10 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 0.44 g

Acid octadecadienoic 0.25 g

Acid octadecatrienoic 0.20 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg