Дикий рис - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
9%
229 ккал
Калории
12%
9 г
Белок
15%
48 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 40.85 г
-
Калории 229.00 ккал
9%
Белок 9.36 г
12%
Жиры (липиды) 0.71 г
0%
Зола 0.97 г
-
Углеводы 48.12 г
15%
Клетчатка 4.00 г
-
Сахара 1.62 г
-
Сахароза 0.50 г
-
Глюкоза (декстроза) 0.20 г
-
Фруктоза 0.20 г
-
Минералы
Кальций, Ca 12.00 мг
1%
Железо, Fe 1.28 мг
12%
Магний, Mg 104.50 мг
26%
Фосфор, Р 257.50 мг
36%
Калий, К 264.00 мг
5%
Натрий, Na 5.00 мг
0%
Цинк, Zn 3.65 мг
33%
Медь, Cu 0.32 мг
35%
Марганец, Mn 0.81 мг
35%
Селен, Se 1.80 мкг
3%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.50 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 6.50 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 142.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.53 мг
3%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 1.20 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.08 мг
6%
Рибофлавин 0.17 мг
13%
Ниацин 4.01 мг
25%
Пантотеновая кислота 0.61 мг
12%
Витамин В-6 0.26 мг
20%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 60.50 мкг
15%
Фолаты, ПЭФ 60.50 мкг
15%
Холин, всего 22.60 мг
4%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.11 г
14%
Треонин 0.30 г
12%
Изолейцин 0.39 г
19%
Лейцин 0.65 г
14%
Лизин 0.40 г
9%
Метионин 0.28 г
15%
Цистин 0.11 г
6%
Фенилаланин 0.46 г
10%
Тирозин 0.40 г
8%
Валин 0.55 г
21%
Аргинин 0.72 г
11%
Гистидин 0.24 г
11%
Аланин 0.52 г
7%
Аспарагиновая кислота 0.90 г
7%
Глютаминовая кислота 1.63 г
11%
Глицин 0.43 г
12%
Пролин 0.33 г
7%
Серин 0.49 г
5%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.10 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.10 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.10 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.10 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.44 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.25 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.20 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг