Дикий рис - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
9%
229 ккал
Калории
12%
9 г
Белки
15%
48 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 40.85 г
2%
Калории 229.00 ккал
9%
Белки 9.36 г
12%
Жиры 0.71 г
0%
Зола 0.97 г
-
Углеводы 48.12 г
15%
Клетчатка 4.00 г
-
Сахара 1.62 г
-
Сахароза 0.50 г
-
Глюкоза 0.20 г
-
Фруктоза 0.20 г
-
Минералы
Кальций Ca 12.00 мг
1%
Железо Fe 1.28 мг
12%
Магний Mg 104.50 мг
26%
Фосфор P 257.50 мг
36%
Калий K 264.00 мг
5%
Натрий Na 5.00 мг
0%
Цинк Zn 3.65 мг
33%
Медь Cu 0.32 мг
35%
Марганец Mn 0.81 мг
35%
Селен Se 1.80 мкг
3%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.50 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 6.50 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 142.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.53 мг
3%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 1.20 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.08 мг
6%
Витамин B2 Рибофлавин 0.17 мг
13%
Витамин B3 Ниацин 4.01 мг
25%
Витамин B4 Холин 22.60 мг
4%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.61 мг
12%
Витамин B6 Пиридоксин 0.26 мг
20%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 60.50 мкг
15%
Витамин B9 Фолаты DFE 60.50 мкг
15%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.11 г
14%
Треонин 0.30 г
12%
Изолейцин 0.39 г
19%
Лейцин 0.65 г
14%
Лизин 0.40 г
9%
Метионин 0.28 г
15%
Цистин 0.11 г
6%
Фенилаланин 0.46 г
10%
Тирозин 0.40 г
8%
Валин 0.55 г
21%
Аргинин 0.72 г
11%
Гистидин 0.24 г
11%
Аланин 0.52 г
7%
Аспарагиновая кислота 0.90 г
7%
Глютаминовая кислота 1.63 г
11%
Глицин 0.43 г
12%
Пролин 0.33 г
7%
Серин 0.49 г
5%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.10 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.10 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.10 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.10 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г
Октадекадиеновая кислота 0.25 г
Октадекатриеновая кислота 0.20 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг