Дикий рис неочищенный - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
15%
357 ккал
Калории
19%
15 г
Белки
24%
75 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 7.76 г
0%
Калории 357.00 ккал
15%
Белки 14.73 г
19%
Жиры 1.08 г
1%
Зола 1.53 г
-
Углеводы 74.90 г
24%
Клетчатка 6.20 г
-
Сахара 2.50 г
-
Сахароза 0.67 г
-
Минералы
Кальций Ca 21.00 мг
2%
Железо Fe 1.96 мг
19%
Магний Mg 177.00 мг
44%
Фосфор P 433.00 мг
61%
Калий K 427.00 мг
9%
Натрий Na 7.00 мг
0%
Цинк Zn 5.96 мг
54%
Медь Cu 0.52 мг
58%
Марганец Mn 1.33 мг
57%
Селен Se 2.80 мкг
5%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 1.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 11.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 220.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.82 мг
5%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 1.90 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.12 мг
9%
Витамин B2 Рибофлавин 0.26 мг
20%
Витамин B3 Ниацин 6.73 мг
42%
Витамин B4 Холин 35.00 мг
7%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.07 мг
21%
Витамин B6 Пиридоксин 0.39 мг
30%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 95.00 мкг
23%
Витамин B9 Фолаты DFE 95.00 мкг
23%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.18 г
22%
Треонин 0.47 г
19%
Изолейцин 0.62 г
30%
Лейцин 1.02 г
22%
Лизин 0.63 г
15%
Метионин 0.44 г
24%
Цистин 0.17 г
9%
Фенилаланин 0.72 г
16%
Тирозин 0.62 г
14%
Валин 0.86 г
34%
Аргинин 1.14 г
18%
Гистидин 0.38 г
18%
Аланин 0.83 г
12%
Аспарагиновая кислота 1.42 г
11%
Глютаминовая кислота 2.57 г
18%
Глицин 0.67 г
19%
Пролин 0.52 г
11%
Серин 0.78 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.16 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.15 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.16 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г
Октадекадиеновая кислота 0.38 г
Октадекатриеновая кислота 0.30 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг