Smażone serce antrykotu żubrowe - skład, korzyści i szkody

Woda 64.48 g

3%

Kalorie 177.00 kcal

7%

Białka 29.45 g

39%

Tłuszcze 5.67 g

6%

Popiół 1.02 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 7.00 mg

0%

Żelazo Fe 2.88 mg

28%

Magnez Mg 26.00 mg

6%

Fosfor P 238.00 mg

34%

Potas K 371.00 mg

7%

Sód Na 52.00 mg

4%

Cynk Zn 5.01 mg

45%

Miedź Cu 0.20 mg

22%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 42.10 mcg

76%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.21 mg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.14 mg

11%

Witamina B2 Ryboflawina 0.31 mg

23%

Witamina B3 Niacyna 6.69 mg

41%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.01 mg

20%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.48 mg

36%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 18.00 mcg

4%

Witamina B9 Foliany DFE 18.00 mcg

4%

Witamina B12 Kobalamina 1.29 mcg

53%

Tryptofan 0.22 g

27%

Treonina 1.34 g

55%

Izoleucyna 1.42 g

71%

Leucyna 2.53 g

54%

Lizyna 2.73 g

66%

Metionina 0.80 g

44%

Cystyna 0.35 g

19%

Fenyloalanina 1.25 g

28%

Tyrozyna 1.00 g

22%

Walina 1.58 g

63%

Arginina 2.01 g

32%

Histydyna 1.08 g

51%

Alanina 1.96 g

29%

Kwas asparaginowy 2.88 g

23%

Kwas glutaminowy 4.80 g

35%

Glicyna 1.91 g

54%

Prolina 1.51 g

33%

Seryna 1.23 g

14%

Hydroksyprolina 0.37 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 2.42 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.10 g

Kwas pentadecylowy 0.03 g

Kwas palmitynowy 1.02 g

Kwas margarynowy 0.09 g

Kwas stearynowy 1.16 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.21 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.01 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.11 g

Kwas margarolowy 0.04 g

Kwas oktadecenowy 2.03 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.27 g

Kwas oktadekadienowy 0.21 g

Kwas oktadekatrienowy 0.03 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.03 g

Cholesterol 79.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg