Nutrionio
Surowy maniok

Surowy maniok - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

6%

160 kcal

Kalorie

1%

1 g

Białko

12%

38 g

Węglowodan

0%

0 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 59.68 g

-

-

Kalorie 160.00 kcal

6%

160.00

Białko 1.36 g

1%

1.36

Tłuszcz (lipid) 0.28 g

0%

0.28

Popiół 0.62 g

-

-

Węglowodan 38.06 g

12%

38.06

Błonnik 1.80 g

-

-

Cukry 1.70 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 16.00 mg

1%

16.00

Żelazo, Fe 0.27 mg

2%

0.27

Magnez, Mg 21.00 mg

5%

21.00

Fosfor, P 27.00 mg

3%

27.00

Potas, K 271.00 mg

5%

271.00

Sód, Na 14.00 mg

1%

14.00

Cynk, Zn 0.34 mg

3%

0.34

Miedź, Cu 0.10 mg

11%

0.10

Mangan, Mn 0.38 mg

16%

0.38

Selen, Se 0.70 mcg

1%

0.70

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 1.00 mcg

0%

1.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 8.00 mcg

0%

8.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.19 mg

1%

0.19

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 1.90 mcg

1%

1.90

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 20.60 mg

22%

20.60

Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Ryboflawina 0.05 mg

3%

0.05

Niacyna 0.85 mg

5%

0.85

Kwas pantotenowy 0.11 mg

2%

0.11

Witamina B-6 0.09 mg

6%

0.09

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 27.00 mcg

6%

27.00

Kwas foliowy, DFE 27.00 mcg

6%

27.00

Cholina, całkowita 23.70 mg

4%

23.70

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Betaina 0.40 mg

-

-

Tryptofan 0.02 g

2%

0.02

Treonina 0.03 g

1%

0.03

Izoleucyna 0.03 g

1%

0.03

Leucyna 0.04 g

0%

0.04

Lizyna 0.04 g

1%

0.04

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cystyna 0.03 g

1%

0.03

Fenyloalanina 0.03 g

0%

0.03

Tyrozyna 0.02 g

0%

0.02

Walina 0.04 g

1%

0.04

Arginina 0.14 g

2%

0.14

Histydyna 0.02 g

0%

0.02

Alanina 0.04 g

0%

0.04

Kwas asparaginowy 0.08 g

0%

0.08

Kwas glutaminowy 0.21 g

1%

0.21

Glicyna 0.03 g

0%

0.03

Prolina 0.03 g

0%

0.03

Seryna 0.03 g

0%

0.03

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.07 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.07 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.08 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.08 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.05 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.03 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.02 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg