Manioc crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
160 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteine
12%
38 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 59.68 g
2%
Calorii 160.00 kcal
6%
Proteine 1.36 g
1%
Grăsime 0.28 g
0%
Cenușă 0.62 g
-
Carbohidrați 38.06 g
12%
Fibre 1.80 g
-
Zaharuri 1.70 g
-
Minerale
Calciu Ca 16.00 mg
1%
Fier Fe 0.27 mg
2%
Magneziu Mg 21.00 mg
5%
Fosfor P 27.00 mg
3%
Potasiu K 271.00 mg
5%
Sodiu Na 14.00 mg
1%
Zinc Zn 0.34 mg
3%
Cupru Cu 0.10 mg
11%
Mangan Mn 0.38 mg
16%
Seleniu Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 8.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.19 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 1.90 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 20.60 mg
22%
Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavină 0.05 mg
3%
Vitamina B3 Niacină 0.85 mg
5%
Vitamina B4 Colină 23.70 mg
4%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.11 mg
2%
Vitamina B6 piridoxină 0.09 mg
6%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 27.00 mcg
6%
Vitamina B9 Folat DFE 27.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 0.40 mg
-
Triptofan 0.02 g
2%
Treonină 0.03 g
1%
Izoleucină 0.03 g
1%
Leucina 0.04 g
0%
Lizina 0.04 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirozină 0.02 g
0%
Valină 0.04 g
1%
Arginina 0.14 g
2%
Histidina 0.02 g
0%
Alanina 0.04 g
0%
Acid aspartic 0.08 g
0%
Acid glutamic 0.21 g
1%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.03 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.07 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.07 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.08 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.08 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.05 g
Acid octadecadienoic 0.03 g
Acid octadecatrienoic 0.02 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg