Ser miękki - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
11%
264 kcal
Kalorie
24%
19 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
25%
21 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 60.75 g
-
Kalorie 264.00 kcal
11%
Białko 18.52 g
24%
Tłuszcz (lipid) 21.08 g
25%
Popiół 1.58 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 140.00 mg
14%
Żelazo, Fe 1.90 mg
19%
Magnez, Mg 16.00 mg
4%
Fosfor, P 256.00 mg
36%
Potas, K 26.00 mg
0%
Sód, Na 459.00 mg
35%
Cynk, Zn 0.92 mg
8%
Miedź, Cu 0.73 mg
81%
Mangan, Mn 0.10 mg
4%
Selen, Se 2.80 mcg
5%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 288.00 mcg
32%
Retinol 283.00 mcg
31%
Karoten, beta 54.00 mcg
1%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.18 mg
1%
Witamina D (D2 + D3) 0.40 mcg
2%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.40 mcg
2%
Witamina K (filochinon) 1.80 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
5%
Ryboflawina 0.38 mg
29%
Niacyna 0.43 mg
2%
Kwas pantotenowy 0.68 mg
13%
Witamina B-6 0.25 mg
19%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 12.00 mcg
3%
Kwas foliowy, DFE 12.00 mcg
3%
Cholina, całkowita 15.40 mg
3%
Witamina B-12 0.19 mcg
7%
Aminokwasy
Tryptofan 0.20 g
24%
Treonina 0.69 g
28%
Izoleucyna 0.77 g
38%
Leucyna 1.60 g
34%
Lizyna 1.33 g
32%
Metionina 0.49 g
27%
Cystyna 0.08 g
4%
Fenyloalanina 0.74 g
16%
Tyrozyna 0.72 g
16%
Walina 1.27 g
50%
Arginina 0.55 g
9%
Histydyna 0.51 g
24%
Alanina 0.32 g
4%
Kwas asparaginowy 0.92 g
7%
Kwas glutaminowy 3.45 g
25%
Glicyna 0.21 g
5%
Prolina 2.24 g
49%
Seryna 0.71 g
8%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 14.58 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 1.06 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.46 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.57 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 2.03 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.93 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 2.14 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 5.52 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.87 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.81 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.50 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.31 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.50 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.50 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 46.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg