Surowe mięso kokosowe - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
15%
354 kcal
Kalorie
4%
3 g
Białko
4%
15 g
Węglowodan
39%
33 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 46.99 g
-
Kalorie 354.00 kcal
15%
Białko 3.33 g
4%
Tłuszcz (lipid) 33.49 g
39%
Popiół 0.97 g
-
Węglowodan 15.23 g
4%
Błonnik 9.00 g
-
Cukry 6.23 g
-
Minerały
Wapń, Ca 14.00 mg
1%
Żelazo, Fe 2.43 mg
24%
Magnez, Mg 32.00 mg
8%
Fosfor, P 113.00 mg
16%
Potas, K 356.00 mg
7%
Sód, Na 20.00 mg
1%
Cynk, Zn 1.10 mg
10%
Miedź, Cu 0.44 mg
48%
Mangan, Mn 1.50 mg
65%
Selen, Se 10.10 mcg
18%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.24 mg
1%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 0.20 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 3.30 mg
3%
Tiamina 0.07 mg
5%
Ryboflawina 0.02 mg
1%
Niacyna 0.54 mg
3%
Kwas pantotenowy 0.30 mg
6%
Witamina B-6 0.05 mg
4%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 26.00 mcg
6%
Kwas foliowy, DFE 26.00 mcg
6%
Cholina, całkowita 12.10 mg
2%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.04 g
4%
Treonina 0.12 g
5%
Izoleucyna 0.13 g
6%
Leucyna 0.25 g
5%
Lizyna 0.15 g
3%
Metionina 0.06 g
3%
Cystyna 0.07 g
3%
Fenyloalanina 0.17 g
3%
Tyrozyna 0.10 g
2%
Walina 0.20 g
8%
Arginina 0.55 g
8%
Histydyna 0.08 g
3%
Alanina 0.17 g
2%
Kwas asparaginowy 0.33 g
2%
Kwas glutaminowy 0.76 g
5%
Glicyna 0.16 g
4%
Prolina 0.14 g
3%
Seryna 0.17 g
2%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 29.70 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.19 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 2.35 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 1.86 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 14.86 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 5.87 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.84 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.73 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.43 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.43 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.37 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.37 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 47.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg