Carne de nucă de cocos raw - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
15%
354 kcal
Calorii
4%
3 g
Proteine
4%
15 g
Carbohidrați
39%
33 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 46.99 g
2%
Calorii 354.00 kcal
15%
Proteine 3.33 g
4%
Grăsime 33.49 g
39%
Cenușă 0.97 g
-
Carbohidrați 15.23 g
4%
Fibre 9.00 g
-
Zaharuri 6.23 g
-
Minerale
Calciu Ca 14.00 mg
1%
Fier Fe 2.43 mg
24%
Magneziu Mg 32.00 mg
8%
Fosfor P 113.00 mg
16%
Potasiu K 356.00 mg
7%
Sodiu Na 20.00 mg
1%
Zinc Zn 1.10 mg
10%
Cupru Cu 0.44 mg
48%
Mangan Mn 1.50 mg
65%
Seleniu Se 10.10 mcg
18%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.24 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.20 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 3.30 mg
3%
Vitamina B1 Tiamină 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavină 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacină 0.54 mg
3%
Vitamina B4 Colină 12.10 mg
2%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.30 mg
6%
Vitamina B6 piridoxină 0.05 mg
4%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 26.00 mcg
6%
Vitamina B9 Folat DFE 26.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.04 g
4%
Treonină 0.12 g
5%
Izoleucină 0.13 g
6%
Leucina 0.25 g
5%
Lizina 0.15 g
3%
Metionina 0.06 g
3%
Cistina 0.07 g
3%
Fenilalanina 0.17 g
3%
Tirozină 0.10 g
2%
Valină 0.20 g
8%
Arginina 0.55 g
8%
Histidina 0.08 g
3%
Alanina 0.17 g
2%
Acid aspartic 0.33 g
2%
Acid glutamic 0.76 g
5%
Glicina 0.16 g
4%
Prolina 0.14 g
3%
Serina 0.17 g
2%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 29.70 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.19 g
Acid caprilic 2.35 g
Acid capric 1.86 g
Acid lauric 14.86 g
Acid miristic 5.87 g
Acid palmitic 2.84 g
Acid stearic 1.73 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 1.43 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 1.43 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.37 g
Acid octadecadienoic 0.37 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 47.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg