Кокосовая мякоть сырая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
15%
354 ккал
Калории
4%
3 г
Белки
4%
15 г
Углеводы
39%
33 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 46.99 г
2%
Калории 354.00 ккал
15%
Белки 3.33 г
4%
Жиры 33.49 г
39%
Зола 0.97 г
-
Углеводы 15.23 г
4%
Клетчатка 9.00 г
-
Сахара 6.23 г
-
Минералы
Кальций Ca 14.00 мг
1%
Железо Fe 2.43 мг
24%
Магний Mg 32.00 мг
8%
Фосфор P 113.00 мг
16%
Калий K 356.00 мг
7%
Натрий Na 20.00 мг
1%
Цинк Zn 1.10 мг
10%
Медь Cu 0.44 мг
48%
Марганец Mn 1.50 мг
65%
Селен Se 10.10 мкг
18%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.24 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 0.20 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 3.30 мг
3%
Витамин B1 Тиамин 0.07 мг
5%
Витамин B2 Рибофлавин 0.02 мг
1%
Витамин B3 Ниацин 0.54 мг
3%
Витамин B4 Холин 12.10 мг
2%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.30 мг
6%
Витамин B6 Пиридоксин 0.05 мг
4%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 26.00 мкг
6%
Витамин B9 Фолаты DFE 26.00 мкг
6%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.04 г
4%
Треонин 0.12 г
5%
Изолейцин 0.13 г
6%
Лейцин 0.25 г
5%
Лизин 0.15 г
3%
Метионин 0.06 г
3%
Цистин 0.07 г
3%
Фенилаланин 0.17 г
3%
Тирозин 0.10 г
2%
Валин 0.20 г
8%
Аргинин 0.55 г
8%
Гистидин 0.08 г
3%
Аланин 0.17 г
2%
Аспарагиновая кислота 0.33 г
2%
Глютаминовая кислота 0.76 г
5%
Глицин 0.16 г
4%
Пролин 0.14 г
3%
Серин 0.17 г
2%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 29.70 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.19 г
Каприловая кислота 2.35 г
Каприновая кислота 1.86 г
Лауриновая кислота 14.86 г
Миристиновая кислота 5.87 г
Пальмитиновая кислота 2.84 г
Стеариновая кислота 1.73 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.43 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 1.43 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г
Октадекадиеновая кислота 0.37 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 47.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг