Gotowane liście podudzia (bez soli) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
2%
60 kcal
Kalorie
7%
5 g
Białka
3%
11 g
Węglowodany
1%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 81.65 g
4%
Kalorie 60.00 kcal
2%
Białka 5.27 g
7%
Tłuszcze 0.93 g
1%
Popiół 1.00 g
-
Węglowodany 11.15 g
3%
Błonnik 2.00 g
-
Cukry 1.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 151.00 mg
15%
Żelazo Fe 2.32 mg
23%
Magnez Mg 34.00 mg
8%
Fosfor P 67.00 mg
9%
Potas K 344.00 mg
7%
Sód Na 9.00 mg
0%
Cynk Zn 0.49 mg
4%
Miedź Cu 0.09 mg
9%
Mangan Mn 0.87 mg
37%
Selen Se 0.90 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 351.00 mcg
39%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 4208.00 mcg
84%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 1747.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.10 mg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 108.00 mcg
90%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 31.00 mg
34%
Witamina B1 Tiamina 0.22 mg
18%
Witamina B2 Ryboflawina 0.51 mg
39%
Witamina B3 Niacyna 2.00 mg
12%
Witamina B4 Cholina 21.00 mg
4%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.10 mg
2%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.93 mg
71%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 23.00 mcg
5%
Witamina B9 Foliany DFE 23.00 mcg
5%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.08 g
10%
Treonina 0.23 g
9%
Izoleucyna 0.25 g
12%
Leucyna 0.44 g
9%
Lizyna 0.30 g
7%
Metionina 0.07 g
3%
Cystyna 0.08 g
4%
Fenyloalanina 0.27 g
6%
Tyrozyna 0.20 g
4%
Walina 0.34 g
13%
Arginina 0.30 g
4%
Histydyna 0.11 g
5%
Alanina 0.40 g
5%
Kwas asparaginowy 0.52 g
4%
Kwas glutaminowy 0.58 g
4%
Glicyna 0.29 g
8%
Prolina 0.25 g
5%
Seryna 0.23 g
2%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.15 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.03 g
Kwas stearynowy 0.06 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.47 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.47 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.02 g
Kwas oktadekadienowy 0.02 g
Kwas oktadekatrienowy 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg