Siemię lniane - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
23%
534 kcal
Kalorie
24%
18 g
Białko
9%
29 g
Węglowodan
50%
42 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 6.96 g
-
Kalorie 534.00 kcal
23%
Białko 18.29 g
24%
Tłuszcz (lipid) 42.16 g
50%
Popiół 3.72 g
-
Węglowodan 28.88 g
9%
Błonnik 27.30 g
-
Cukry 1.55 g
-
Sacharoza 1.15 g
-
Glukoza (dekstroza) 0.40 g
-
Fruktoza 0.00 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 255.00 mg
25%
Żelazo, Fe 5.73 mg
57%
Magnez, Mg 392.00 mg
98%
Fosfor, P 642.00 mg
91%
Potas, K 813.00 mg
17%
Sód, Na 30.00 mg
2%
Cynk, Zn 4.34 mg
39%
Miedź, Cu 1.22 mg
135%
Mangan, Mn 2.48 mg
107%
Selen, Se 25.40 mcg
46%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 651.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.31 mg
2%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 4.30 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.60 mg
0%
Tiamina 1.64 mg
137%
Ryboflawina 0.16 mg
12%
Niacyna 3.08 mg
19%
Kwas pantotenowy 0.99 mg
19%
Witamina B-6 0.47 mg
36%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 87.00 mcg
21%
Kwas foliowy, DFE 87.00 mcg
21%
Cholina, całkowita 78.70 mg
15%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Betaina 3.10 mg
-
Tryptofan 0.30 g
37%
Treonina 0.77 g
31%
Izoleucyna 0.90 g
44%
Leucyna 1.24 g
26%
Lizyna 0.86 g
21%
Metionina 0.37 g
20%
Cystyna 0.34 g
18%
Fenyloalanina 0.96 g
21%
Tyrozyna 0.49 g
11%
Walina 1.07 g
42%
Arginina 1.93 g
31%
Histydyna 0.47 g
22%
Alanina 0.93 g
14%
Kwas asparaginowy 2.05 g
16%
Kwas glutaminowy 4.04 g
29%
Glicyna 1.25 g
35%
Prolina 0.81 g
17%
Seryna 0.97 g
11%
Hydroksyprolina 0.18 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.66 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g
Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.01 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.17 g
Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.02 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.33 g
Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.05 g
Kwas behenowy, NKT 22:0 0.05 g
Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.03 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 7.53 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.02 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 7.36 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.07 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.01 g
Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.06 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 28.73 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 5.90 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 22.81 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Stigmasterol 11.00 mg
Kampesterol 45.00 mg
Beta-sitosterol 90.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg