Semi di lino - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
23%
534 kcal
Calorie
24%
18 g
Proteine
9%
29 g
Carboidrati
50%
42 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 6.96 g
0%
Calorie 534.00 kcal
23%
Proteine 18.29 g
24%
Grassi 42.16 g
50%
Cenere 3.72 g
-
Carboidrati 28.88 g
9%
Fibra alimentare 27.30 g
-
Zuccheri 1.55 g
-
Saccarosio 1.15 g
-
Glucosio 0.40 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 255.00 mg
25%
Ferro Fe 5.73 mg
57%
Magnesio Mg 392.00 mg
98%
Fosforo P 642.00 mg
91%
Potassio K 813.00 mg
17%
Sodio Na 30.00 mg
2%
Zinco Zn 4.34 mg
39%
Rame Cu 1.22 mg
135%
Manganese Mn 2.48 mg
107%
Selenio Se 25.40 mcg
46%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 651.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.31 mg
2%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 4.30 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.60 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 1.64 mg
137%
Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg
12%
Vitamina B3 Niacina 3.08 mg
19%
Vitamina B4 Colina 78.70 mg
15%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.99 mg
19%
Vitamina B6 Piridossina 0.47 mg
36%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 87.00 mcg
21%
Vitamina B9 Folato DFE 87.00 mcg
21%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 3.10 mg
-
Triptofano 0.30 g
37%
Treonina 0.77 g
31%
Isoleucina 0.90 g
44%
Leucina 1.24 g
26%
Lisina 0.86 g
21%
Metionina 0.37 g
20%
Cistina 0.34 g
18%
Fenilalanina 0.96 g
21%
Tirosina 0.49 g
11%
Valina 1.07 g
42%
Arginina 1.93 g
31%
Istidina 0.47 g
22%
Alanina 0.93 g
14%
Acido aspartico 2.05 g
16%
Acido glutammico 4.04 g
29%
Glicina 1.25 g
35%
Prolina 0.81 g
17%
Serina 0.97 g
11%
Idrossiprolina 0.18 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.66 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.01 g
Acido pentadecilico 0.01 g
Acido palmitico 2.17 g
Acido margarico 0.02 g
Acido stearico 1.33 g
Acido arachidico 0.05 g
Acido beenico 0.05 g
Acido lignocerico 0.03 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 7.53 g
Acido esadecenoico 0.02 g
Acido ottadecenoico 7.36 g
Acido gondoico Omega-9 0.07 g
Acido erucico Omega-9 0.01 g
Acido nervonico Omega-9 0.06 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 28.73 g
Acido ottadecadienoico 5.90 g
Acido ottadecatrienoico 22.81 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Stigmasterolo 11.00 mg
Campesterolo 45.00 mg
Beta-sitosterolo 90.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg