Semințe de in - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
23%
534 kcal
Calorii
24%
18 g
Proteine
9%
29 g
Carbohidrați
50%
42 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 6.96 g
0%
Calorii 534.00 kcal
23%
Proteine 18.29 g
24%
Grăsime 42.16 g
50%
Cenușă 3.72 g
-
Carbohidrați 28.88 g
9%
Fibre 27.30 g
-
Zaharuri 1.55 g
-
Zaharoză 1.15 g
-
Glucoza 0.40 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 255.00 mg
25%
Fier Fe 5.73 mg
57%
Magneziu Mg 392.00 mg
98%
Fosfor P 642.00 mg
91%
Potasiu K 813.00 mg
17%
Sodiu Na 30.00 mg
2%
Zinc Zn 4.34 mg
39%
Cupru Cu 1.22 mg
135%
Mangan Mn 2.48 mg
107%
Seleniu Se 25.40 mcg
46%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 651.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.31 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 4.30 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.60 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 1.64 mg
137%
Vitamina B2 Riboflavină 0.16 mg
12%
Vitamina B3 Niacină 3.08 mg
19%
Vitamina B4 Colină 78.70 mg
15%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.99 mg
19%
Vitamina B6 piridoxină 0.47 mg
36%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 87.00 mcg
21%
Vitamina B9 Folat DFE 87.00 mcg
21%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 3.10 mg
-
Triptofan 0.30 g
37%
Treonină 0.77 g
31%
Izoleucină 0.90 g
44%
Leucina 1.24 g
26%
Lizina 0.86 g
21%
Metionina 0.37 g
20%
Cistina 0.34 g
18%
Fenilalanina 0.96 g
21%
Tirozină 0.49 g
11%
Valină 1.07 g
42%
Arginina 1.93 g
31%
Histidina 0.47 g
22%
Alanina 0.93 g
14%
Acid aspartic 2.05 g
16%
Acid glutamic 4.04 g
29%
Glicina 1.25 g
35%
Prolina 0.81 g
17%
Serina 0.97 g
11%
Hidroxiprolină 0.18 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 3.66 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.01 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 2.17 g
Acid margaric 0.02 g
Acid stearic 1.33 g
Acid arahidic 0.05 g
Acid behenic 0.05 g
Acid lignoceric 0.03 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 7.53 g
Acid hexadecenoic 0.02 g
Acid octadecenoic 7.36 g
Acid gondoic Omega-9 0.07 g
Acid erucic Omega-9 0.01 g
Acid nervonic Omega-9 0.06 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 28.73 g
Acid octadecadienoic 5.90 g
Acid octadecatrienoic 22.81 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Stigmasterol 11.00 mg
Campesterol 45.00 mg
Beta-sitosterol 90.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg