Orzechy laskowe prażone na sucho - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
28%
646 kcal
Kalorie
20%
15 g
Białko
5%
18 g
Węglowodan
74%
62 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 2.52 g
-
Kalorie 646.00 kcal
28%
Białko 15.03 g
20%
Tłuszcz (lipid) 62.40 g
74%
Popiół 2.45 g
-
Węglowodan 17.60 g
5%
Błonnik 9.40 g
-
Cukry 4.89 g
-
Sacharoza 4.75 g
-
Glukoza (dekstroza) 0.07 g
-
Fruktoza 0.07 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Skrobia 1.10 g
-
Minerały
Wapń, Ca 123.00 mg
12%
Żelazo, Fe 4.38 mg
43%
Magnez, Mg 173.00 mg
43%
Fosfor, P 310.00 mg
44%
Potas, K 755.00 mg
16%
Sód, Na 0.00 mg
0%
Cynk, Zn 2.50 mg
22%
Miedź, Cu 1.75 mg
194%
Mangan, Mn 5.55 mg
241%
Selen, Se 4.10 mcg
7%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 36.00 mcg
0%
Karoten, alfa 1.00 mcg
0%
Witamina E (alfa-tokoferol) 15.28 mg
104%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 3.80 mg
4%
Tiamina 0.34 mg
28%
Ryboflawina 0.12 mg
9%
Niacyna 2.05 mg
12%
Kwas pantotenowy 0.92 mg
18%
Witamina B-6 0.62 mg
47%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 88.00 mcg
22%
Kwas foliowy, DFE 88.00 mcg
22%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.19 g
24%
Treonina 0.50 g
20%
Izoleucyna 0.55 g
27%
Leucyna 1.07 g
23%
Lizyna 0.42 g
10%
Metionina 0.22 g
12%
Cystyna 0.28 g
15%
Fenyloalanina 0.67 g
15%
Tyrozyna 0.36 g
8%
Walina 0.71 g
28%
Arginina 2.22 g
36%
Histydyna 0.43 g
20%
Alanina 0.73 g
11%
Kwas asparaginowy 1.69 g
13%
Kwas glutaminowy 3.73 g
27%
Glicyna 0.73 g
20%
Prolina 0.56 g
12%
Seryna 0.74 g
8%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 4.51 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas tridecylowy, NKT 13:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 3.18 g
Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.27 g
Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.06 g
Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g
Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 46.61 g
Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.12 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 46.35 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.13 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 8.46 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 8.40 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.06 g
WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g
WNKT 20:3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 110.00 mg
Stigmasterol 1.00 mg
Kampesterol 6.00 mg
Beta-sitosterol 103.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g