Фундук обжаренный - состав, польза и вред

Вода 2.52 г

-

Калории 646.00 ккал

28%

Белок 15.03 г

20%

Жиры (липиды) 62.40 г

74%

Зола 2.45 г

-

Углеводы 17.60 г

5%

Клетчатка 9.40 г

-

Сахара 4.89 г

-

Сахароза 4.75 г

-

Глюкоза (декстроза) 0.07 г

-

Фруктоза 0.07 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Крахмал 1.10 г

-

Кальций, Ca 123.00 мг

12%

Железо, Fe 4.38 мг

43%

Магний, Mg 173.00 мг

43%

Фосфор, Р 310.00 мг

44%

Калий, К 755.00 мг

16%

Натрий, Na 0.00 мг

0%

Цинк, Zn 2.50 мг

22%

Медь, Cu 1.75 мг

194%

Марганец, Mn 5.55 мг

241%

Селен, Se 4.10 мкг

7%

Витамин А 3.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 36.00 мкг

0%

Каротин, альфа 1.00 мкг

0%

Витамин Е (альфа-токоферол) 15.28 мг

104%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 3.80 мг

4%

Тиамин 0.34 мг

28%

Рибофлавин 0.12 мг

9%

Ниацин 2.05 мг

12%

Пантотеновая кислота 0.92 мг

18%

Витамин В-6 0.62 мг

47%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 88.00 мкг

22%

Фолаты, ПЭФ 88.00 мкг

22%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.19 г

24%

Треонин 0.50 г

20%

Изолейцин 0.55 г

27%

Лейцин 1.07 г

23%

Лизин 0.42 г

10%

Метионин 0.22 г

12%

Цистин 0.28 г

15%

Фенилаланин 0.67 г

15%

Тирозин 0.36 г

8%

Валин 0.71 г

28%

Аргинин 2.22 г

36%

Гистидин 0.43 г

20%

Аланин 0.73 г

11%

Аспарагиновая кислота 1.69 г

13%

Глютаминовая кислота 3.73 г

27%

Глицин 0.73 г

20%

Пролин 0.56 г

12%

Серин 0.74 г

8%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 4.51 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Тридециловая кислота, насыщенная 13:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.18 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.27 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.06 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 46.61 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.12 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 46.35 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.13 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 8.46 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 8.40 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.06 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 110.00 мг

Стигмастерол 1.00 мг

Кампестерол 6.00 мг

Бета-ситостерол 103.00 мг

Спирт, этил 0.00 г