Pieczony koń - skład, korzyści i szkody

Woda 63.98 g

-

Kalorie 175.00 kcal

7%

Białko 28.14 g

37%

Tłuszcz (lipid) 6.05 g

7%

Popiół 1.31 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 8.00 mg

0%

Żelazo, Fe 5.03 mg

50%

Magnez, Mg 25.00 mg

6%

Fosfor, P 247.00 mg

35%

Potas, K 379.00 mg

8%

Sód, Na 55.00 mg

4%

Cynk, Zn 3.82 mg

34%

Miedź, Cu 0.17 mg

19%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 13.50 mcg

24%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 2.00 mg

2%

Tiamina 0.10 mg

8%

Ryboflawina 0.12 mg

9%

Niacyna 4.84 mg

30%

Witamina B-6 0.33 mg

25%

Witamina B-12 3.16 mcg

131%

Tryptofan 0.35 g

43%

Treonina 1.26 g

52%

Izoleucyna 1.33 g

66%

Leucyna 2.23 g

48%

Lizyna 2.40 g

58%

Metionina 0.62 g

34%

Cystyna 0.39 g

21%

Fenyloalanina 1.16 g

26%

Tyrozyna 0.88 g

20%

Walina 1.46 g

58%

Arginina 1.84 g

30%

Histydyna 1.08 g

51%

Alanina 1.62 g

24%

Kwas asparaginowy 2.77 g

22%

Kwas glutaminowy 4.10 g

30%

Glicyna 1.36 g

38%

Prolina 1.31 g

29%

Seryna 1.07 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.90 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.22 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.41 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.20 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.12 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.41 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.71 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.85 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.38 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.47 g

Cholesterol 68.00 mg