Surowa fasola hiacyntowa - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
195 kcal
Kalorie
17%
13 g
Białka
11%
35 g
Węglowodany
1%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 48.63 g
2%
Kalorie 195.00 kcal
8%
Białka 13.00 g
17%
Tłuszcze 0.95 g
1%
Popiół 2.47 g
-
Węglowodany 34.97 g
11%
Błonnik 14.45 g
-
Cukry 4.08 g
-
Minerały
Wapń Ca 90.00 mg
9%
Żelazo Fe 2.92 mg
29%
Magnez Mg 161.50 mg
40%
Fosfor P 210.50 mg
30%
Potas K 743.50 mg
15%
Sód Na 11.50 mg
0%
Cynk Zn 4.84 mg
43%
Miedź Cu 0.69 mg
76%
Mangan Mn 0.89 mg
38%
Selen Se 4.85 mcg
8%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 21.50 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 237.50 mcg
4%
Alfa-karoten 43.50 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 401.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.51 mg
3%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 18.10 mcg
15%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 6.45 mg
7%
Witamina B1 Tiamina 0.60 mg
50%
Witamina B2 Ryboflawina 0.11 mg
8%
Witamina B3 Niacyna 1.07 mg
6%
Witamina B4 Cholina 19.10 mg
3%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.65 mg
12%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.09 mg
6%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 42.50 mcg
10%
Witamina B9 Foliany DFE 42.50 mcg
10%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.20 g
24%
Treonina 0.51 g
21%
Izoleucyna 0.64 g
32%
Leucyna 1.12 g
24%
Lizyna 0.89 g
21%
Metionina 0.11 g
5%
Cystyna 0.15 g
8%
Fenyloalanina 0.63 g
14%
Tyrozyna 0.45 g
10%
Walina 0.70 g
27%
Arginina 0.95 g
15%
Histydyna 0.39 g
18%
Alanina 0.59 g
8%
Kwas asparaginowy 1.43 g
11%
Kwas glutaminowy 2.07 g
15%
Glicyna 0.60 g
17%
Prolina 1.16 g
25%
Seryna 0.71 g
8%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.19 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.06 g
Kwas stearynowy 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.09 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.09 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.36 g
Kwas oktadekadienowy 0.36 g
Kwas oktadekatrienowy 0.01 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg