Fasole jacint crudă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
195 kcal
Calorii
17%
13 g
Proteine
11%
35 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 48.63 g
2%
Calorii 195.00 kcal
8%
Proteine 13.00 g
17%
Grăsime 0.95 g
1%
Cenușă 2.47 g
-
Carbohidrați 34.97 g
11%
Fibre 14.45 g
-
Zaharuri 4.08 g
-
Minerale
Calciu Ca 90.00 mg
9%
Fier Fe 2.92 mg
29%
Magneziu Mg 161.50 mg
40%
Fosfor P 210.50 mg
30%
Potasiu K 743.50 mg
15%
Sodiu Na 11.50 mg
0%
Zinc Zn 4.84 mg
43%
Cupru Cu 0.69 mg
76%
Mangan Mn 0.89 mg
38%
Seleniu Se 4.85 mcg
8%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 21.50 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 237.50 mcg
4%
Alfa-caroten 43.50 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 401.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.51 mg
3%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 18.10 mcg
15%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 6.45 mg
7%
Vitamina B1 Tiamină 0.60 mg
50%
Vitamina B2 Riboflavină 0.11 mg
8%
Vitamina B3 Niacină 1.07 mg
6%
Vitamina B4 Colină 19.10 mg
3%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.65 mg
12%
Vitamina B6 piridoxină 0.09 mg
6%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 42.50 mcg
10%
Vitamina B9 Folat DFE 42.50 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.20 g
24%
Treonină 0.51 g
21%
Izoleucină 0.64 g
32%
Leucina 1.12 g
24%
Lizina 0.89 g
21%
Metionina 0.11 g
5%
Cistina 0.15 g
8%
Fenilalanina 0.63 g
14%
Tirozină 0.45 g
10%
Valină 0.70 g
27%
Arginina 0.95 g
15%
Histidina 0.39 g
18%
Alanina 0.59 g
8%
Acid aspartic 1.43 g
11%
Acid glutamic 2.07 g
15%
Glicina 0.60 g
17%
Prolina 1.16 g
25%
Serina 0.71 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.19 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.06 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.09 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.09 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.36 g
Acid octadecadienoic 0.36 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg