Гиацинтовые бобы сырые - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
195 ккал
Калории
17%
13 г
Белки
11%
35 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 48.63 г
2%
Калории 195.00 ккал
8%
Белки 13.00 г
17%
Жиры 0.95 г
1%
Зола 2.47 г
-
Углеводы 34.97 г
11%
Клетчатка 14.45 г
-
Сахара 4.08 г
-
Минералы
Кальций Ca 90.00 мг
9%
Железо Fe 2.92 мг
29%
Магний Mg 161.50 мг
40%
Фосфор P 210.50 мг
30%
Калий K 743.50 мг
15%
Натрий Na 11.50 мг
0%
Цинк Zn 4.84 мг
43%
Медь Cu 0.69 мг
76%
Марганец Mn 0.89 мг
38%
Селен Se 4.85 мкг
8%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 21.50 мкг
2%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 237.50 мкг
4%
Альфа-каротин 43.50 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 401.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.51 мг
3%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 18.10 мкг
15%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 6.45 мг
7%
Витамин B1 Тиамин 0.60 мг
50%
Витамин B2 Рибофлавин 0.11 мг
8%
Витамин B3 Ниацин 1.07 мг
6%
Витамин B4 Холин 19.10 мг
3%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.65 мг
12%
Витамин B6 Пиридоксин 0.09 мг
6%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 42.50 мкг
10%
Витамин B9 Фолаты DFE 42.50 мкг
10%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.20 г
24%
Треонин 0.51 г
21%
Изолейцин 0.64 г
32%
Лейцин 1.12 г
24%
Лизин 0.89 г
21%
Метионин 0.11 г
5%
Цистин 0.15 г
8%
Фенилаланин 0.63 г
14%
Тирозин 0.45 г
10%
Валин 0.70 г
27%
Аргинин 0.95 г
15%
Гистидин 0.39 г
18%
Аланин 0.59 г
8%
Аспарагиновая кислота 1.43 г
11%
Глютаминовая кислота 2.07 г
15%
Глицин 0.60 г
17%
Пролин 1.16 г
25%
Серин 0.71 г
8%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.19 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.06 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.09 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г
Октадекадиеновая кислота 0.36 г
Октадекатриеновая кислота 0.01 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг