Niskotłuszczowy kefir - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
1%
43 kcal
Kalorie
5%
4 g
Białka
1%
5 g
Węglowodany
1%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 89.70 g
4%
Kalorie 43.00 kcal
1%
Białka 3.79 g
5%
Tłuszcze 1.02 g
1%
Popiół 0.72 g
-
Węglowodany 4.77 g
1%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 4.61 g
-
Sacharoza 0.00 g
-
Glukoza 0.00 g
-
Fruktoza 0.00 g
-
Laktoza 3.70 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.91 g
-
Minerały
Wapń Ca 130.00 mg
13%
Żelazo Fe 0.04 mg
0%
Magnez Mg 12.00 mg
3%
Fosfor P 105.00 mg
15%
Potas K 164.00 mg
3%
Sód Na 40.00 mg
3%
Cynk Zn 0.46 mg
4%
Miedź Cu 0.01 mg
0%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 3.60 mcg
6%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 171.00 mcg
19%
Retinol 171.00 mcg
19%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.02 mg
0%
Witamina D Kalcyferol 1.00 mcg
6%
Witamina D2 ergokalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina D3 cholekalcyferol 1.00 mcg
6%
Witamina K1 filochinon 0.10 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.20 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Witamina B2 Ryboflawina 0.14 mg
10%
Witamina B3 Niacyna 0.15 mg
0%
Witamina B4 Cholina 15.20 mg
3%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.39 mg
7%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.06 mg
4%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 13.00 mcg
3%
Witamina B9 Foliany DFE 13.00 mcg
3%
Witamina B12 Kobalamina 0.29 mcg
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.66 g
Kwas masłowy 0.03 g
Kwas kapronowy 0.02 g
Kwas kaprylowy 0.01 g
Kwas kaprynowy 0.02 g
Kwas laurynowy 0.03 g
Kwas mirystynowy 0.11 g
Kwas pentadecylowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 0.31 g
Kwas margarynowy 0.01 g
Kwas stearynowy 0.12 g
Kwas arachidowy 0.00 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.31 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.01 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.02 g
Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.02 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.27 g
Kwas oleinowy Omega-9 0.25 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas dokozenowy 0.00 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.05 g
Kwas oktadekadienowy 0.04 g
Kwas linolowy Omega-6 0.03 g
Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.01 g
Kwas oktadekatrienowy 0.01 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.01 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.04 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.03 g
Kwas palmitelaidynowy 0.00 g
Kwas elaidynowy 0.03 g
Kwas brasydowy 0.00 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g
Sterole
Cholesterol 5.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg