Surowy homar - skład, korzyści i szkody

Woda 80.95 g

4%

Kalorie 77.00 kcal

3%

Białka 16.52 g

22%

Tłuszcze 0.75 g

0%

Popiół 1.88 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza 0.00 g

-

Fruktoza 0.00 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 0.00 g

-

Wapń Ca 84.00 mg

8%

Żelazo Fe 0.26 mg

2%

Magnez Mg 38.00 mg

9%

Fosfor P 161.00 mg

23%

Potas K 200.00 mg

4%

Sód Na 423.00 mg

32%

Cynk Zn 3.53 mg

32%

Miedź Cu 1.35 mg

149%

Mangan Mn 0.06 mg

2%

Selen Se 63.60 mcg

115%

Fluor F 10.60 mcg

0%

Witamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 1.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.87 mg

5%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina K2 menachinon-4 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Witamina B2 Ryboflawina 0.01 mg

1%

Witamina B3 Niacyna 1.59 mg

9%

Witamina B4 Cholina 70.30 mg

14%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.45 mg

28%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.10 mg

7%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 10.00 mcg

2%

Witamina B9 Foliany DFE 10.00 mcg

2%

Witamina B12 Kobalamina 1.25 mcg

52%

Tryptofan 0.22 g

26%

Treonina 0.65 g

27%

Izoleucyna 0.72 g

36%

Leucyna 1.20 g

26%

Lizyna 1.24 g

30%

Metionina 0.41 g

22%

Cystyna 0.18 g

10%

Fenyloalanina 0.68 g

15%

Tyrozyna 0.59 g

13%

Walina 0.74 g

29%

Arginina 1.52 g

24%

Histydyna 0.41 g

19%

Alanina 0.88 g

13%

Kwas asparaginowy 1.60 g

13%

Kwas glutaminowy 2.44 g

17%

Glicyna 1.10 g

31%

Prolina 0.74 g

16%

Seryna 0.64 g

7%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.18 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.01 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 0.11 g

Kwas margarynowy 0.00 g

Kwas stearynowy 0.05 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.22 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.03 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.16 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.03 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.30 g

Kwas oktadekadienowy 0.03 g

Kwas oktadekatrienowy 0.04 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g

Kwas eikozatrienowy 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.03 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.10 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.07 g

Tłuszcze trans 0.01 g

Cholesterol 127.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg