Surowy homar - skład, korzyści i szkody

Woda 80.95 g

-

Kalorie 77.00 kcal

3%

Białko 16.52 g

22%

Tłuszcz (lipid) 0.75 g

0%

Popiół 1.88 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza (dekstroza) 0.00 g

-

Fruktoza 0.00 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 0.00 g

-

Wapń, Ca 84.00 mg

8%

Żelazo, Fe 0.26 mg

2%

Magnez, Mg 38.00 mg

9%

Fosfor, P 161.00 mg

23%

Potas, K 200.00 mg

4%

Sód, Na 423.00 mg

32%

Cynk, Zn 3.53 mg

32%

Miedź, Cu 1.35 mg

149%

Mangan, Mn 0.06 mg

2%

Selen, Se 63.60 mcg

115%

Fluorek, F 10.60 mcg

0%

Witamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 1.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.87 mg

5%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina K (menachinon-4) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.02 mg

1%

Ryboflawina 0.01 mg

1%

Niacyna 1.59 mg

9%

Kwas pantotenowy 1.45 mg

28%

Witamina B-6 0.10 mg

7%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 10.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 10.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 70.30 mg

14%

Witamina B-12 1.25 mcg

52%

Tryptofan 0.22 g

26%

Treonina 0.65 g

27%

Izoleucyna 0.72 g

36%

Leucyna 1.20 g

26%

Lizyna 1.24 g

30%

Metionina 0.41 g

22%

Cystyna 0.18 g

10%

Fenyloalanina 0.68 g

15%

Tyrozyna 0.59 g

13%

Walina 0.74 g

29%

Arginina 1.52 g

24%

Histydyna 0.41 g

19%

Alanina 0.88 g

13%

Kwas asparaginowy 1.60 g

13%

Kwas glutaminowy 2.44 g

17%

Glicyna 1.10 g

31%

Prolina 0.74 g

16%

Seryna 0.64 g

7%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.18 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.11 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.05 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.22 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.03 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.16 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.03 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.30 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.03 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g

WNKT 20:3 0.01 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.03 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.10 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.07 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.01 g

Cholesterol 127.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg