Лобстер сырой - состав, польза и вред

Вода 80.95 г

4%

Калории 77.00 ккал

3%

Белки 16.52 г

22%

Жиры 0.75 г

0%

Зола 1.88 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Сахароза 0.00 г

-

Глюкоза 0.00 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций Ca 84.00 мг

8%

Железо Fe 0.26 мг

2%

Магний Mg 38.00 мг

9%

Фосфор P 161.00 мг

23%

Калий K 200.00 мг

4%

Натрий Na 423.00 мг

32%

Цинк Zn 3.53 мг

32%

Медь Cu 1.35 мг

149%

Марганец Mn 0.06 мг

2%

Селен Se 63.60 мкг

115%

Фтор F 10.60 мкг

0%

Витамин А 1.00 мкг

0%

Ретинол 1.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.87 мг

5%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.02 мг

1%

Витамин B2 Рибофлавин 0.01 мг

1%

Витамин B3 Ниацин 1.59 мг

9%

Витамин B4 Холин 70.30 мг

14%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.45 мг

28%

Витамин B6 Пиридоксин 0.10 мг

7%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 10.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 10.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 1.25 мкг

52%

Триптофан 0.22 г

26%

Треонин 0.65 г

27%

Изолейцин 0.72 г

36%

Лейцин 1.20 г

26%

Лизин 1.24 г

30%

Метионин 0.41 г

22%

Цистин 0.18 г

10%

Фенилаланин 0.68 г

15%

Тирозин 0.59 г

13%

Валин 0.74 г

29%

Аргинин 1.52 г

24%

Гистидин 0.41 г

19%

Аланин 0.88 г

13%

Аспарагиновая кислота 1.60 г

13%

Глютаминовая кислота 2.44 г

17%

Глицин 1.10 г

31%

Пролин 0.74 г

16%

Серин 0.64 г

7%

Насыщенные жирные кислоты 0.18 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.01 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 0.11 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.05 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.22 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.03 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.16 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.03 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.30 г

Октадекадиеновая кислота 0.03 г

Октадекатриеновая кислота 0.04 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.03 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.10 г

Адреновая кислота Омега-6 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.07 г

Трансжиры 0.01 г

Холестерин 127.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг