Лобстер сырой - состав, польза и вред

Вода 80.95 г

-

Калории 77.00 ккал

3%

Белок 16.52 г

22%

Жиры (липиды) 0.75 г

0%

Зола 1.88 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Сахароза 0.00 г

-

Глюкоза (декстроза) 0.00 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций, Ca 84.00 мг

8%

Железо, Fe 0.26 мг

2%

Магний, Mg 38.00 мг

9%

Фосфор, Р 161.00 мг

23%

Калий, К 200.00 мг

4%

Натрий, Na 423.00 мг

32%

Цинк, Zn 3.53 мг

32%

Медь, Cu 1.35 мг

149%

Марганец, Mn 0.06 мг

2%

Селен, Se 63.60 мкг

115%

Фтор, F 10.60 мкг

0%

Витамин А 1.00 мкг

0%

Ретинол 1.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.87 мг

5%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин К (менахинон-4) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.02 мг

1%

Рибофлавин 0.01 мг

1%

Ниацин 1.59 мг

9%

Пантотеновая кислота 1.45 мг

28%

Витамин В-6 0.10 мг

7%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 10.00 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 10.00 мкг

2%

Холин, всего 70.30 мг

14%

Витамин B-12 1.25 мкг

52%

Триптофан 0.22 г

26%

Треонин 0.65 г

27%

Изолейцин 0.72 г

36%

Лейцин 1.20 г

26%

Лизин 1.24 г

30%

Метионин 0.41 г

22%

Цистин 0.18 г

10%

Фенилаланин 0.68 г

15%

Тирозин 0.59 г

13%

Валин 0.74 г

29%

Аргинин 1.52 г

24%

Гистидин 0.41 г

19%

Аланин 0.88 г

13%

Аспарагиновая кислота 1.60 г

13%

Глютаминовая кислота 2.44 г

17%

Глицин 1.10 г

31%

Пролин 0.74 г

16%

Серин 0.64 г

7%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.18 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.01 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.11 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.05 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.00 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.22 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.03 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.16 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.30 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.03 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.04 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.01 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.01 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.03 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.10 г

Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.07 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.01 г

Холестерин 127.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг